火龙果美味可口，香甜多汁，营养丰富，还有很多神奇的功效，所以深受人们的喜爱。那么你知道火龙果的功效与作用有哪些吗？你知道火龙果怎么吃吗？今天小编告诉大家什么样的火龙果好吃，让我们一起来了解一下吧。
火龙果的功效与作用
1.抗衰老
火龙果花青素含量非常高，尤其是红肉品种，花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化。
从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基，有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。
2.解毒
提高免疫力。火龙果富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，很多人都知道重金属(主要指铅、镉、汞、砷、铬五种)危害健康。
儿童铅含量多已超标，而白蛋白在人体内遇到重金属离子，会快速地将其包裹住，避免肠道吸收，排出体外起解毒作用。
此外，白蛋白对胃壁有保护作用。火龙果的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症表现出了积极作用。
3.美白养颜
火龙果含有丰富的维生素C ，可以消除氧自由基，有很好的美颜美白皮肤防黑斑的效果。
皮肤要光洁亮丽，减少皱纹，就要让皮肤组织的真皮层富含骨胶原，而维生素C是骨胶原形成不可缺少的成份。
4.润肠防便秘
火龙果富含水溶性膳食纤维，膳食纤维被称为人体的第七营养要素。
具有降低血浆胆固醇、预防便秘和结肠癌、有良好的减肥、降血糖、润肠、的作用。
此类纤维吸水膨胀 10-15 倍，产生凝胶状物质令食物在胃中停留时间较长，使节食减肥者延长饱足感而不致饥饿难耐。
而火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
