营养师温馨提醒营养不良的女性比较容易衰老,常有以上几个表现,饮食上要给均衡的营养,少吃多餐,忌饮食不规律。
营养早餐
儿童的早餐
儿童营养早餐儿童正是生长发育的旺盛时期,注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物,以防 引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下,儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。
中国传统的早餐也可以成为儿童的健康早餐,比如:豆浆、蒸包、白米粥、玉米粥等,都是不错的选择。
青少年的早餐
青少年时期身体发育较快,常常肌肉、骨骼一齐长,特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素
青少年早餐来帮助身体的 生长发育。因此,青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物)。
青少年成长期需要营养均衡,可以豆浆(豆浆可以和牛奶搭配喝,如果每天饮用豆浆会急速发胖,还容易导致过快发育)、瘦肉粥、蔬菜粥等,来均衡搭配。
中年人的早餐
人到中年是“多事之秋”,肩负工作、家庭两大重任,身心负担相对较重,为减缓中年人的衰老过程,其饮食 既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等,又应保持低热量、低脂肪。可以选择脱脂奶,豆浆等饮料,粮食方面比较简单,不过不要吃油条,比较甜的(加了糖 的)等粮食,一般的馒头,面包都可以,不过面包不要加了油的那种就好了。还可以选择吃个水果。如果要吃鸡蛋的话,就不要吃蛋黄。
对发育中的学童来说,补充足够的钙及蛋白质是很重要的。发育中的孩子容易忽略的营养元素是钙质,因此在搭配营养早餐时好添加一些奶制品。孩子如果不爱喝鲜奶,补充酸奶也可以,或着在汉堡、蛋饼中加片奶酪,也可以额外加强钙质摄取。
另外,优质的蛋白质也是营养早餐必备的元素,蛋、肉片、豆类、牛奶等蛋白质都可以加入营养早餐搭配中。对在外奔波或活动量大的男性来说,需要摄取足够的淀粉,才能满足一天的能量所需。
对白领一族或要维持身材的女性来说:选全谷类食品和蔬菜是好的。新版每日饮食指南建议,一天应有三分之一的主食类食物来自全谷,因此可尽量选择“全麦吐司”、“全麦煎饼”这些好的碳水化合物。
总结:通过上面详细了解,我们知道自身营养不足是很难察觉的,它们都会有症状的表现,当发现不一样的时候就说明自己营养不足就已经持续一段时间了,这就需要自己通过营养的食物来补充身体的营养,只有拥有健康的身体才能应对更多的挑战。