五谷杂粮饭
材料:糙米30克、薏仁30克、小麦30克、大麦30克、黑糯米30克、高梁30克、燕麦30克,胡麻油1匙,米酒适量
做法
1、将全部杂粮混合洗净,用米酒水浸泡8小时(夏天多换几次米酒水)。
2、将五谷放入电饭锅内,另加一匙胡麻油,再依个人习惯注入米酒水(通常是1比1量);加热至电饭锅开关跳起后,再多焖半小时。
3、若一次吃不完,可先用食品袋装后放入冰箱保存,待食用时用微波加热即可。亦可用米酒水煮成稀饭。
什锦蔬菜
材料:各式节令蔬菜(胡萝卜、青椒、玉米笋、青菜、绿豆芽、黄豆芽、冬瓜、苦瓜、丝瓜等,四五样即可)400克(切成小块或薄片);胡麻油3汤匙、米酒水4汤匙
做法
用2汤匙油炒香蔬菜1分钟,加入少许米酒,炒约2分钟,至蔬菜熟透或汁黏稠。
甜粥
材料:糯米150克,桂圆肉100克,米酒水2000ml,红糖200克
做法
1、将糯米与桂圆肉放入米酒水中,加盖泡8小时。
2、将已泡过的材料以大火煮开后,改小火加盖煮1小时。
3、加入红糖搅拌后食用。
总结:通过上述的文章对坐月子吃什么好和坐月子食谱等有关知识的全面介绍,各位孕妈妈们是不是已经知道坐月子时期适合吃什么了吧。虽然宝宝已经出生了,但是宝宝还处在哺乳期,因此你的身体健康将直接关系到宝宝的健康哦。