改为小火煨烧片刻，再把豌豆苗、味精加入锅中，入味后用湿淀粉勾芡，然后放入樱桃，淋上麻油，出锅装盘即可食用。
6.治风湿腰膝疼痛
樱桃1000克，白砂糖、柠檬汁各适量。选用个大、味酸甜的樱桃，洗净后分别将每个樱桃切一小口，剥去皮，去籽;
将果肉和砂糖一起放入锅内，上旺火将其煮沸后转中火煮，撤去浮沫涩汁，再煮;
煮至粘稠状时，加入柠檬汁，略煮一下，离火，晾凉即可食。
樱桃的几种吃法
推荐一：樱桃膏
人在疲劳的情况下，血液中铁含量减少，供氧不足及血液循环不畅。
而樱桃的铁质非常丰富，常食用可缓解气血亏虚，身体虚弱，面色无华，体倦乏力。而气色好才能肌肤现出健康状态。
做法：鲜樱桃1000克，洗净，加水200毫升，煮烂去渣，加入白糖，拌匀，加热浓缩成膏，每日早晚各服一次，每次1~2匙。
推荐二：樱桃酒
人都说，相由心生。心情抑郁，即便是再华丽的化妆术都无法完全掩饰。只有心情愉快，肤色才能动人。
而樱桃被西方医生称为自然的阿斯匹林。樱桃中有一种叫做花青素的物质，能够制造快乐。
将它与酒结合，适当饮用可改善血液循环，恢复快乐心境。还能改善风湿腰腿痛，关节麻木，瘫痪等症状。
做法：准备樱桃200克以及白酒1000毫升。将樱桃洗净、沥干，浸白酒，密封10天，每日服2次，每次15~20毫升。
总结：通过小编上文的介绍，你知道夏季吃樱桃的5大好处了吗？你知道樱桃的功效与作用有哪些了吗？吃樱桃的好处多多，大家可以经常使用，美味可口，又营养。
