莲藕的功效与作用 女性吃莲藕有哪些好处

  莲藕是我们是生活很常见的一种蔬菜,它具有很高的营养价值,莲藕的品种与很多,不同的品种可感也不同,那么大家知道莲藕的功效与作用有哪些吗?吃莲藕都有什么好处呢?莲藕应该怎样吃才好呢?女性吃莲藕都有哪些好处呢?今天就让三九小编带着大家一起起了解一下吧。

  女性吃莲藕的好处

  中医上面认为,生的藕性寒,它具有清热除烦的功效,特别适合那些因为血热而脸上长“痘痘”的人食用。可以把藕煮熟了然后等到它有凉变温的时候,这样吃具有滋阴养胃的功效,还具备有健脾益气的功效,是一种很好的食补佳品哦。

  特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。藕段间的藕节是一味良药,具有健脾开胃、养血、止血的作用,还能改善气色。

  更年期妇女出现月经不调、不定期出血或情绪不稳、坐立不安等症时,好经常吃莲藕,可将藕捣成汁或加少许食盐后服用。

  莲藕还具有十分重要的药用价值哦,相传在南宋的时候,孝宗曾患痢疾,就是用鲜的藕汁用热酒冲服治好的。药师李时珍还在《本草纲目》中称藕为“灵根”,它具有味甘,性寒,无毒的功效,视为祛淤生津的佳品。

  生藕具有消瘀清热,除烦解渴,止血(鼻血、尿血、便血、子宫出血等)、化痰等诸症。藕经过煮熟以后,性由凉变温,失去了消瘀清热的性能;而变为具有健脾开胃、养血补虚、补益五脏的功效,很适合老年人食用。

  莲藕生食:能清热润肺,凉血行淤

  莲藕熟吃:可健脾开胃,止泻固精

  老年人常吃藕:可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,具延年益寿之功。

  妇女产后吃:妇女产后忌食生冷,唯独不忌藕,是因为它能消淤。

  肺结核的病人吃了,能够对她们具有清肺止血的功效,是适宜肺结核的病人食用的。

  不喜生吃的人,也可以炖鸡炖肉,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓益血,轻身延年。

  莲藕食疗作用

  由于受我国古代医学的影响,目前,在韩国、日本等国家和港台地区,对莲藕的食疗功效颇为重视,流传有不少实用方法。

  感冒咽喉疼痛,用藕汁加蛋清漱口有特效。蛋清可滋润咽喉,止咳;莲藕能消除疲劳,安慰精神。方法是将莲藕削皮洗净,捣碎挤出藕汁,与蛋清(鸡蛋1个可分3次用)一起拌匀,保存在阴凉处,即可用来漱口。莲藕汤又能消除口腔炎症。将切细的莲藕加水熬汤,每日漱口5~6次。

  患支气管炎,用藕汁,藕皮也有药效

  因此不必削去,将藕洗净取汁即可。藕汁对晨起时痰中带血丝及晚上声音嘶哑的病人,亦有良好效果。

  藕汤也能防治咳嗽

  可将带皮莲藕切薄片,同稀饴糖一起熬汤饮用。此外,将藕节部分粉碎取汁饮用,也可止咳和解除胸闷。发烧且口渴严重时,可饮用鲜藕汁,既能退烧,又解除口渴。若加入梨汁,效果更佳。将莲藕与泡开的米一起熬粥食用,也有同样效果。无特殊外因的鼻出血患者,每日1~2次饮1小酒杯鲜藕汁,效果良好。

  解除酒醉引起的疲劳调整不稳定的神经

  将藕汁与生姜汁一起掺和饮用,或将藕汁兑开水饮用,1日2次,每次1小杯,能迅速解除酒醉引起的疲劳,调整不稳定的神经。因莲藕有恢复神经疲劳的功效,故还可用于防治过度紧张、焦虑不安等引起的心神不定、失眠、眼睛疲劳等。通常饮用藕汁,每千克体重按10毫升计算为适量,可分几次服用,或煎煮后在进餐时吃。

  莲藕还有调节心脏、血压、改善末梢血液循环的功用

  用于促进新陈代谢和防止皮肤粗糙,可将莲藕20克洗净、去皮,切成细片在开水中烫一下,然后加米1杯和水2杯,以慢火煎,待凉后加食盐少许食用,若加入莲子效果更好。

  结语:莲藕的好处多多,可以调节心脏、血压。还可以治疗咳嗽和痢疾等等的疾病,是一种很好的药材同时它还具有很好的食用价值,是一种很好的蔬菜。通过对上文莲藕的认识,是不是让更多的人喜欢吃藕了呢?