萝卜香螺猪肉饺子 营养的美味食品

　　香螺不但可以用来凉拌，还可以用来炒食，其实它还可以用来包饺子，不知道大家有没有吃过萝卜香螺猪肉饺子?它有哪些具体的操作步骤呢？下面就跟随小编去看看有哪些详细做法吧。

　　萝卜香螺猪肉饺子

　　主料

　　猪肉馅1000g，香螺500g。

　　萝卜2个，胡萝卜2根。

　　辅料

　　油适量，盐适量。

　　五香粉适量，姜蓉适量

　　老抽适量，葱适量。

　　步骤

　　1.萝卜洗净，擦成丝。

　　2.接着将胡萝卜洗干净之后也擦成丝，然后让它和萝卜一起放到开水中焯一下。

　　3.攥干水，切碎。

　　4.香螺去壳洗净，切碎成粒。

　　5.猪肉馅加适量五香粉。

　　6.加姜蓉、适量盐和老抽。

　　7.加入切好的葱花，把萝卜倒在肉馅上。

　　8.再把香螺肉也放到一起加盐，拌匀入味。

　　9.记得在面团和好之后一定要醒一下，然后将它掐成大小不一定的剂子。

　　10.面饼擀成饺子皮，包上馅。

　　11.包成饺子状，都包好了。

　　12.锅中烧开水，煮熟饺子。

　　小贴士

　　1、香螺肉切粒即可。不用加鸡精等，因为香螺很鲜的。

　　2、一次多包点，冻上一部分，可以早上煮来当早餐，很快捷的。

　　香螺的营养价值

　　香螺中含有丰富的钙元素和铁元素，所以对于缺钙的人是非常适合的，比如中老年人，随着年龄的增大，人体内的钙质非常容易流失，这需要平常适当的补充。对于小孩也很适合，因为孩子长身体是非常需要钙的。还有铁元素对于贫血的人来说是非常有益的，所以食用香螺是有好处的。

　　结语：通过对萝卜香螺猪肉饺子的描述，相信大家对于香螺更为了解了，它的吃法有很多，文中只是其中的一种吃法，有空做一做吧。