在我们平时的生活中有很多被我们忽视掉的健康生活小常识，就比如每天做饭淘米剩下来的淘米水，大家不要小瞧它，其实淘米水的妙用是很多的，1碗淘米水等于10种药的，还能够用来洗脸，同时，多我们的皮肤是非常的好的。那么接下来就有小编给大家介绍下淘米水的知识吧。
1碗淘米水等于10种药
我们在做饭的时候通常都会把淘米水给倒掉，认为它没有什么作用。可是大家知道吗，淘米水在平时的生活中的作用是非常的多的。
淘米水含有一定的蛋白质、维生素和微量元素，特别是头一两次淘米水含有钾，淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性，加入食盐入药后，具有清火、凉血、解毒的功效。
研究发现，洗米水里含有蛋白质、淀粉、矿物质等养分，可以用来洗脸、润肤，煮后饮用，对保护胃壁黏膜、消除积食和改善消化不良有帮助。中医也尝试以洗米水炒炙中药，作为调养脾胃的药方。
我们在淘米水中放入适量的盐煮开之后，外洗或者外擦皮肤，能够起到温和的清洁的作用，同时还能保持我们皮肤表面正常的酸碱度。除此之外，还能够抑制病原微生物的生长，起到防止皮肤搔痒的功效。
淘米水的妙用
另外，头一两道淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性，洗过两次后，PH值约为7.2左右，这种呈弱碱性的淘米水很适合清洗物品，可以代替肥皂水洗掉皮脂，而且与一般的工业洗衣粉相比，它的洗净力适中，质地温和，没有副作用。
1、用淘米水洗手，不仅能去污，还可使皮肤滋润光滑。
2、用淘米水刷洗碗碟，不仅去污力强，还不含化学物质，胜过洗洁剂。
3、我们在使用新砂锅的时候，先用淘米水洗几次，之后再放入米汤放在火上面烧一段时间。这样操作的话，以后砂锅就不会出现漏水情况了。
4、案板用久了，会产生一股腥臭味。可放入淘米水中浸泡一段时间，再用盐擦洗，腥臭味即可消除。
5、菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具，浸入比较浓的淘米水中，可以防止生锈。如果已经生锈，可先在水中浸泡数小时，这样容易擦去锈斑。
6、带有腥味的菜，放入加盐的淘米水中搓洗，再用清水冲净，可去除腥味。
7、从市场上买回的肉，有时会沾上灰土，用自来水很难洗净，如果用热淘米水洗两遍，脏物很容易清除。
8、刚油漆好的家具，有一股难闻的油漆味，用软布蘸淘米水反复擦拭，可除掉油漆味。
