瘦身是现在生活热谈的话题之一，在众多的瘦身方法中，饮食减肥是受人们所喜爱的。今天小编将给大家详细的介绍一下关于饮食减肥的一些减肥食谱。这些食谱既简单有方便，你一定会喜欢，闲话不多说，赶紧看食谱。
一、材料
洋葱若干，切记要葱白是好的。
青辣椒0.5～1斤 辣或微辣。
芹菜1斤。
番茄(西红柿) 2.5～3斤。
卷心菜若干，以自己的胃口来定量。(卷心菜包括：包心菜、包菜、叶菜、球菜、莲花白等)。
盐少许。
二、做法
1.洋葱去皮，用水冲洗干净，切成角形。
2.青辣椒用水洗净，切成小型块状，去除籽。(注：辣茎不去)。
3.芹菜用水洗净，切成斜段。
4.将西红柿洗干净，然后切成小块状备用。
5.卷心菜洗净，切成三角形小块状。
将以上5种菜放入大煲内，注满清水，翻滚后，慢火煲3小时左右，余下汤水即可，汤水可浓。
可淡，你可以用盐调制你喜欢的味道，但不能放入动物油类。
三、饮用方案
七日瘦身汤含大量纤维素、维生素，能有效降低胆固醉，分解脂肪，畅通胃肠，解除人体内毒素。
第一天：汤和水果 除香蕉外，其他水果都可以吃，不过甜瓜或西瓜少吃，因其所含热量比其他瓜果多。如果喝茶、咖啡和果汁，不要加牛奶和糖。
第二天：汤和蔬菜 除了喝汤，可以吃所有的蔬菜，不限量，且好选择新鲜蔬菜。不要吃豆类和玉米。中午可以吃点烤土豆。请记住：不能吃任何水果，要多喝水。
第三天：汤、水果和蔬菜 这一天不能吃烤土豆。汤、水果和蔬菜可以随便吃，同时多喝水。如果前三天都能严格遵照饮食规定，即可减重2-3公斤。
第四天：汤、水果、蔬菜和牛奶 这一天除了汤、水果和蔬菜之外，还可进食1杯牛奶和3只香蕉。切记：喝的牛奶不能超过汤的量。
第五天：汤、牛肉和西红柿除喝汤外，可以吃些西红柿、牛肉。牛肉不要超过200克，西红柿要生吃，不限量。这一天要喝6～8杯水，只喝1次汤就可以了。
第六天：牛肉和叶类蔬菜 牛肉和蔬菜随便吃，还可以吃两块牛排，但不能吃烤土豆。除喝一次汤外，一定要多喝水。
第七天：米饭、果汁和蔬菜 这一天可以吃点米饭和蔬菜，喝些不加糖的果汁，多喝水。蔬菜可以用葱炒著吃。
