拌饭酱炒空心菜梗 吃空心菜能通便解毒

　　大家现在是不是会为吃什么蔬菜而感到发愁呢?今天小编来给大家介绍一种蔬菜，空心菜。你对空心菜有多少了解呢?拌饭酱炒空心菜梗怎么做呢?吃空心菜能通便解毒吗?如果还想了解更多，就和小编一起来看一下这篇文章吧。

　　拌饭酱炒空心菜梗

　　用料

　　主料

　　空心菜适量

　　调料

　　食盐适量

　　白酒适量

　　拌饭酱适量

　　拌饭酱炒空心菜梗的做法

　　1.空心菜分菜叶和菜梗摘好，一定要用手摘，摘时顺手把菜梗捏一下，这样等会炒时更入味

　　2.洗净，沥干水

　　3.坐锅热油，放空心菜梗，翻炒一会，加一点点白酒

　　4.酒味散发后放拌饭酱，炒至梗软加少许盐，出锅

　　空心菜的营养价值

　　空心菜还含有大量纤维素，可增强肠蠕动，对防止肠癌和防治便秘(消化内科)具有一定的作用。空心菜中丰富的维生素C和胡萝卜素有助于增强人体免疫功能，提高人体抗病能力，在夏季减肥降火食物可以选择空心菜。

　　空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益;

　　吃空心菜能通便解毒

　　空心菜的粗纤维素的含量较丰富，这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成，具有促进肠蠕动、通便解毒作用。

　　总结：是不是在惊讶空心菜还有这么多用处呢?现在知道拌饭酱炒空心菜梗怎么做了吧。多吃空心菜还能消热解暑，止咳化痰，是不是觉得空心菜很好呢?赶紧去买点回来吧。