10、冬笋炒魔芋
冬笋、魔芋、调味品各适量。将冬笋、魔芋洗净，切丝;锅中放素油烧热后。放葱姜煸香，而后放入魔芋、冬笋同炒待熟时，调入食盐、味精等，炒熟服食，每日1剂。可清热解毒。
膳食治疗白血病
对白血病患者有效的食疗膳方一：党参24克、龙眼肉24克、兔肉250克。加水炖熟，油盐调味服食。主治慢性白血病气血不足。
对白血病患者有效的食疗膳方二：肉桂3克、当归11克、黄芪11克、白术9克、茯苓9克、熟地16克、党参12克、白芍11克、甘草7克、川芎11克、猪排骨300克或鸡1只。
中药常法水煎去渣，加入肉及清水，文火煮3～4小时，饮汤食肉，可连用五天，每天一小碗。余下的放冰箱保存。主治白血病气血不足。
对白血病患者有效的食疗膳方三：羊肉500克、黄芪25克、党参25克、当归25克、生姜。
羊肉洗净切小块，黄芪、党参、当归用布包扎，加水共煮至羊肉将烂时放生姜和适量盐，待羊肉熟烂即可饮汤食肉。主治白血病贫血明显者。本品有温补作用，久食可生热。
对白血病患者有效的食疗膳方四：鲜旱莲草60克(干品30克)、鳖甲24克、猪脊骨500克。
一起加水熬3小时，调味饮汤。主治白血病发热有出血倾向者。
对白血病患者有效的食疗膳方五：猪皮500克、红枣250克、冰糖适量。
猪皮去毛洗净加水适量炖煮成粘稠羹汤，再加红枣煮熟，入冰糖分顿随量佐餐食用。主治白血病紫癜明显者。
对白血病患者有效的食疗膳方六：鸡蛋1个、阿胶6克、龟板18克、淡菜9克。
先煮龟板、淡菜，加水500毫升煎至100毫升，去渣加入阿胶烊化，打鸡蛋取黄入内，搅拌即可，顿服。主治白血病阴虚出血。
对白血病患者有效的食疗膳方七：首乌6克、鸡蛋2个。
加水同煮，蛋熟后去壳煎片刻，吃蛋饮汤。主治白血病头昏眼花、腰膝酸软、自汗盗汗明显者。
对白血病患者有效的食疗膳方八：菌灵芝15克、黄精15克、鸡血藤15克、黄芪15克、猪或牛蹄筋100克。
诸味同炖，去药渣，饮汤食肉。主治白血病贫血严重者。
对白血病患者有效的食疗膳方九：鲜胡萝卜不限量，压汁备用。每次口服50～100毫升(可加少许白糖)，每日三至五次。
对白血病患者有效的食疗膳方十：草莓汁80克、柠檬汁90克、蜂蜜50毫升、凉开水100毫升。将所有原料混合。主治白血病燥热便秘者。
对白血病患者有效的食疗膳方十一：生大黄9克、丹皮3克、玄参9克、生地9克、大青叶9克、蝉衣5克、花粉6克、人中黄4。5克。
水煎服，每天一剂。主治急性粒细胞白血病(简称急粒)。
