西洋参的功效与作用 五大功效保健康(2)

  2、洋参龙眼饮

  食材

  西洋参片3克,龙眼肉30克,冰糖5克。

洋参龙眼饮的做法

  做法

  将三味同放入蒸碗中,加水适量,上笼蒸2个小时,至稀膏状,起锅备饮。

  此饮具有益气养血、滋阴安神的作用,用于气阴两虚、心脾不足所致的心悸失眠多梦 ,健忘脑衰,面唇淡白等症。

  3、洋参杞子炖甲鱼

  食材

  甲鱼60克,西洋参10克,枸杞子15克,红枣3枚(去核),生姜1片。

  做法

  首先将甲鱼清洗干净后剖开去除内脏和杂质,再将西洋参、枸杞子、红枣、生姜等材 料分别清洗干净一起放入锅中,倒入适量开水,炖锅加盖隔水文火炖2小时后根据个人口味适量 添加调味即可食用。

  此膳具补气养阴生津、降脂降糖的作用,用于糖尿病、高脂血症属气阴不足者,症见 精神不振、语声低微、口干欲饮、容易疲劳或烦热失眠等。

  4、洋参胡桃汤

  食材

  西洋参15克,胡桃仁5个,生姜2片。

洋参胡桃汤的做法

  做法

  先将西洋参制成粗粉,胡桃仁捣碎,用水250毫升共同煎煮为饮,睡前频频咽下。

  此汤具有补益肺肾、纳气定喘功效,用于肺肾气虚,不能纳气归原所致的喘急气短, 甚至不能平卧者。老年肺肾气阴两虚之喘症,尤宜服用本品。

西洋参 西洋参的功效与作用 西洋参的吃法 
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