饮食禁忌 九种鱼不能搭配

  鱼类是很多人都喜欢吃的食物,因为鱼肉属于白肉,吃再多也不会长脂肪,而且鱼肉鲜嫩爽滑,口感超好。但是大家知道吃鱼有什么禁忌吗?可能很多人不相信,下面就让小编来给大家介绍一下于吃鱼的饮食禁忌,看看哪9种鱼不能搭配食用以及2款受欢迎的鱼类菜谱。

  吃鱼的饮食禁忌

  1、鲳鱼

  鲳鱼性味甘、平、淡,它具有滑利关节、柔筋利骨的作用以及益气养血和补胃益精的功效,尤其是适合一些消化不良、筋骨酸痛、脾虚泄泻、贫血的人食用。

鲳鱼性味甘、平、淡,它具有滑利关节

  忌口:瘙痒性皮肤病患者应忌食。再者其鱼子有毒,不可食用。另外,鲳鱼也不能用牛、羊油煎炸。

  2、黄花鱼

  性味甘、平,能健脾益气,开胃消食,含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用。

  黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。尤其对体质虚弱和中老年人来说,食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。

  忌口:胃呆痰多者、哮喘病人、过敏体质者、体胖内热者应慎食。同时,黄花鱼不能与中药荆芥、荞麦一起吃,不能用牛、羊油煎炸。

  3、甲鱼

  甲鱼与苋菜同食可出现呕吐、腹痛、肝脾肿大等病症。《金匮要略》记载:“龟鳖肉不可合苋菜食之。”清代吴谦说:“龟鳖皆与苋菜相反,若合食,必成鳖瘕。”鳖瘕,相当于现代所说的肝脾肿大。

  甲鱼不宜与橘子同食:橘子含果酸较多,与含蛋白质较多的甲鱼同食,其果酸可与蛋白质凝固,影响蛋白质吸收。

  甲鱼不宜与鸡蛋、鸭蛋同食。《金匮要略·禽兽鱼虫禁忌》:“其肉不得合鸡鸭子食之。”食用会发冷气,体质虚寒者尤不宜食。

  甲鱼不宜与猪肉、兔肉、鸭肉、芥末同食。孙思邈指出:“不可合猪兔鸭肉食,损人。不可合芥子食,生恶疮。”

  4、鲇鱼

  鲇鱼红枣同食会掉头发。

  鲇鱼不宜与牛肝牛肉同食,若误食致身体不适,可以人乳来解。《图经本草》记载:“不可与牛肝食,令人患风多噎涎。”儿童睡觉流涎磨牙很常见,中医认为是胃热或者是体内有寄生虫,吃中药效果很不错,同时我们总提醒家长,在治疗期间,不要给孩子吃鲇鱼和牛肉。也没有听过吃了后会怎么样的反馈,真没有家长会明知故犯,所以始终找不到吃了以后所产生后果的实例。

  5、鲢鱼

  可温中补气、暖胃、润泽肌肤,是温中补气养生食品。适用于脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥者,也可用于产后脾胃气虚所致的少乳等症。

  忌口:凡是脾胃蕴热者不宜食用鲢鱼。另外,感冒发烧、口腔溃疡、大便秘结者、瘙痒性皮肤病、荨麻疹、癣病患者都应忌食鲢鱼。

饮食禁忌 鱼,鱼类菜谱 
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