人心果有什么作用 凉拌人心果怎么做

　　人心果，是一种营养价值丰富的水果。大家知道它是什么吗?对于人心果大家有多少了解呢?你知道人心果有什么作用吗?凉拌人参果怎么做呢?如果大家不是太了解，就和小编一起来看一下这篇文章吧。

　　人心果有什么作用

　　果实芳香爽口、齿后留香、口感绵密、它的营养价值也很丰富。除了可以直接吃意外，还能做成果汁来喝，还能润心清肺。人心果树含有很高的果胶，称为“奇可胶”，是制造口香糖的高档环保胶基。

　　人心果树四季常绿，树形优美，常用作行道树和绿化、观赏树种。

　　人心果当水果生吃，味极鲜美，还可制成果酱、果干、果酒等。人心果树树干中有白色树胶，是制造口香糖的上等原料。一般采收后放置5至7天再吃，滋味佳。内地很多超市都有卖，选择柔软的就可立即食用，选择硬的就要埋在米缸里待它变软后才能拨皮食用。果实可切片晒果干作汤料。还作饮料、人心果晶等。

　　人心果的种子、叶和树皮都可以入药。人心果树含有树胶，能用来制作口香糖，墨西哥和西印度群岛一些国家有大量生产。种仁含油达20%。适应广，树姿优美，栽培容易，可作观赏，不少热带国家广泛种植。

　　人心果的营养价值

　　人心果的药用价值比较好，人心果的叶子和树皮都是可以入药的，对人体基本上是没有害的，所以算的上是全身上下对我们的人体都是有用的。人心果当水果生吃，味极鲜美，还可制成果浆，晒成果子干，酿成果子酒。人心果树全身还有一种白色胶汁，是制造口香糖的上等原料。

　　人心果可以激活我们身体内的细胞，让它们都处于一个充满能量的状态，增强活力。

　　人心果可以延长寿命与美容，对于皮肤的水分保湿非常有好处。

　　人心果对人类的肺部有很好的滋润功效，对于因肺燥而出一的多种疾病，有一定的调理和保健作用。可以用于肺炎和咳嗽的辅助性治疗。

　　凉拌人心果

　　将充分成熟的人心果洗净切片入盘中.加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。

　　总结：看完上面这篇文章，现在大家知道人心果有什么作用了吧。人心果的营养价值很高，吃人心果对于长期便秘的人很有好处。