莲雾的食疗作用 常吃莲雾避免紧张不安

　　对于莲雾我们很多人都是非常的陌生，因为它不是我们常见的水果，但是它的营养价值是很高的，食疗作用也是很大的。那么大家知道莲雾的食疗作用有哪些吗?下面就由小编给大家介绍下吧。

　　温室栽培莲雾

　　1、定植

　　我们在温室里面进行栽培莲雾的时候，一般都是在每年的四五月份进行莲雾的定植，采用2×3米或3×4米的株行距。

　　2、温度管理

　　莲雾喜湿润热带性气候，怕寒冷。生育期适宜气温为25℃～30℃。一般在10℃左右花、果出现冻害，造成落花、落果，4℃～5℃是枝叶受害的临界温度。

　　3、光照管理

　　莲雾喜光也耐阴，但果实忌强光。所以，莲雾要适当多留枝叶，不要让强光直射果实。

　　4、水肥管理

　　我们在莲雾花芽形成之后到果实发育期进行灌水，这样是为了防止落花，更有利于果实发育。

　　但果实接近成熟采收期要适当控制和保持土壤中的水分。施肥宜薄宜勤，以氮肥为主，配施磷、钾和镁肥。结果多时，挂果期间可叶面喷施氮、磷及微量元素。

　　5、花果管理

　　除去向上生长的花穗，摘除长枝条顶端的花穗，尽量留横向生长的大干上的花穗，避免将来果实长大时，果梗或短梢因负荷过重而折断。选留花穗后，再就这些留存花穗除去不必要的花蕊或果实。

　　果实套袋能有效地减少果实蝇、果腐及鸟类的危害，减缓裂果及污染，增进果实膨大和外观色泽。

　　6、整形和修剪

　　莲雾宜采用圆头形整枝，即主干留40～60厘米高，其上选留新生健壮主枝3～4条，任其自然生长。每年采果后疏剪枯枝、病虫枝、过密枝、直立徒长枝、下垂触地枝以及主干和主枝上新萌生的过密芽。

　　莲雾

　　莲雾周年常绿，也是家庭绿化树。树姿优美，花期长、花浓香、花形美丽。挂果期长，果实累累，果形美，果实呈钟形，果色鲜艳夺目，果肉海绵质，略有苹果香气，味道清甜，清凉爽口，品种有乳白色、青绿、粉红、深红色。莲雾味甘，性平，营养成分含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等，带有特殊的香味，是天然的解热剂。由于含有许多水分，在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。

　　莲雾的食疗作用

　　莲雾是一种可治多种疾病的佳果，性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。另外，台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。人们把它视为消暑解渴的佳果，习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。莲雾果实中空(也有实的)，状如蜡丸，在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘，是解酒妙果。它淡淡的甜味中微带点酸，有一股苹果的清香，食后齿颊留芳。在莲雾中心挖个洞，塞进肉茸，用猛火蒸约10多分钟，是台湾的传统名吃，美其名曰“四海同心”。用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间，然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆可口，是一道不可多得的夏令食疗佳肴。莲雾不耐贮藏，一般室温下只能贮存一周，采收包装后宜立即送往市场出售。莲雾以鲜果生食为主，也可盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。

　　莲雾还有宁心安神食疗作用，莲雾里含有镁和钙，二者共同作用可用来放松肌肉和神经，从而使身心放松，避免紧张不安、焦躁易怒，帮助入睡。且含有的碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部因葡萄糖供应不足而导致机体出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴等现象，从而起到镇静安神的作用。

　　结语：现在我们对于莲雾的食疗作用是不是很了解了啊，它是一种既能够吃，也有很大的食疗作用的水果，经常吃莲雾能够使身心放松，避免紧张不安、焦躁易怒，还有助于我们睡觉的。