随着时代的发展,现代越来越多的人选择用燕窝来补身体,燕窝是一种营养价值很高的滋补品,现在的人不管是利用燕窝来补身体的还是利用燕窝来美容的都会有很好的疗效。不仅滋补而且美容养颜,那你们知道燕窝的做法吗?燕窝有哪些作用呢?燕窝的营养价值又有哪些呢?一起和小编去看看吧!
燕窝的做法
一 品名:芦荟燕窝
主料:燕窝、芦荟
配料:鲜荸荠、银耳
调料:冰糖、蜂蜜
功效:美容养颜
做法
1、将燕窝发制好(若选用纯净燕窝,可省略此步骤);
2、银耳发制好。鲜荸荠、芦荟去皮,改刀飞水,冰镇;
3、燕窝炖煮好,冰糖与蜂蜜加水调制成冰糖蜂蜜水;
4、燕窝装好,根据个人口味加入适量冰糖蜂蜜水调味,搭配冰镇好的芦荟、鲜荸荠食用。
二 品名:虫草炖燕窝
原料:燕窝、虫
配料:银耳、红枣、百合
调料:冰糖水(盐)
功效:补气、养心安神
做法
1、燕窝泡发、挑洗好备用,选用燕安居纯净燕窝可跳过此步骤;
2、虫草、红枣分别用温水浸泡10分钟;
3、将燕窝、虫草、红枣、银耳、百合放入炖盅内,加适量水,用中火隔水炖煮15分钟;