由于社会的节奏加快,人们对于饮食的规律变得紊乱。为了完成工作,有的人早饭不吃,午饭随便应付,晚上大补自己,这样的饮食健康吗?晚餐吃得晚,吃得饱,这样会严重影响人们的身体健康。我们要警惕7种危险晚餐,为了身体的健康,晚餐怎么吃才好?如果为了瘦身,晚餐又怎么吃?下文一一为你揭晓。
7种危险晚餐
无肉不欢
有不少人将“晚吃少”在生活中贯彻成了“晚吃好”和“晚吃饱”了,所以晚上的餐桌上总是少不了肉。这并不是对身体负责任的表现,相反,晚上过量摄入红肉和加工肉制品竟然能够增加患肠癌的几率。肉经过油炸或者烧烤之后,会产生一种异环胺类化合物,这种物质也有可能会导致肠癌的发生。况且红肉含有很低的纤维,容易引发便秘,对胆酸的中和产生影响,进而会刺激大肠的上皮细胞。
总吃剩饭
不少老人怕浪费,晚上总吃剩饭剩菜。mansion88 app 指出,统计发现,很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的发病,都与不健康的饮食习惯有关,比如暴饮暴食、食用变质食物等。特别是蛋白含量高的剩鱼、剩肉变质后,可能导致细菌感染,进一步诱发胰腺病变。
吃得太辣
晚餐爱吃辣的人越来越多,火锅、麻辣香锅、川菜、湘菜等“重口味”餐厅一到晚上往往爆满。mansion88 app 认为,晚上吃得过咸过辣,如摄入大量辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物,易让肠胃产生灼烧感,导致胃食管反流或便秘、大便干燥、消化不良等问题,从而干扰睡眠。
不吃主食
曾经,米饭、面条、馒头都是人们餐桌上常见的主食,可现在有些人却为了减肥,晚上只拿水果充饥。美国营养学家研究显示,主食吃得少,坏胆固醇会增加,患心脏病的风险就更大。而中国传统医学更强调“五谷为养”,主食摄入不足,容易导致气血亏虚、肾气不足。应保证膳食中谷物等主食提供每天所需能量的50%—60%。晚餐只吃水果,极易造成营养不良和营养不均。
喜吃甜品
不少人喜欢在晚餐后吃点甜品,但mansion88 app 说,过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面,晚餐后活动少,甜品中的糖分很难在身体中分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖,长此以往也有引发心血管疾病的可能。