橄榄的吃法 夏天吃橄榄好处多

　　对于橄榄基本上每个人都是知道的，它是一种水果，不过我们平时吃的不是很多，但是在我们的南方这还是很普通的食物。今天小编在这是给大家介绍橄榄的吃法，有兴趣的可以一起看看的哦。

　　说起，橄榄的吃法，我们第一个想到的就是洗干净直接吃，这种方法是简单营养一点没有流失，但是还有很多更加美味的吃法的哦。小编给大家介绍两种吧。

　　橄榄的吃法

　　橄榄萝卜蒲公英粥

　　原料：橄榄50克，萝卜100克，蒲公英15克，粳米50克。

　　做法

　　1. 将上物捣烂，装入小布袋中，

　　2.我们在里面加入适量的水，煮半个小时的样子，我们就可以把里面的药袋取出来了。

　　3.再加入淘净的粳米，温开水适量，煮成稀粥。

　　营养提示

　　平时要锻炼身体，增强体质，注意口腔卫生。

　　橄榄煲冰糖

　　原料： 鲜橄榄60克。

　　做法

　　我们把橄榄洗干净之后，弄烂，加入适量的冰糖以及水一起煎，等到开的时候，我们就把里面的渣滓去掉，冷下来的时候慢慢的喝下去，每天喝一次。

　　营养提示

　　本食疗主治百日咳等疾病。

　　大热天多吃橄榄有好处

　　夏天到了，在户外运动，很多人都会备足了水以解渴。但也有很多人喜欢含橄榄汁元素的食品，因为橄榄味酸、涩、甘、性温、无毒，又有生津止渴、治咽喉痛的作用。

　　橄榄，又名青果，因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。橄榄果富含钙质和维生素C，对人体有益，且有助于消化。在食用方法上，橄榄可供鲜食或加工。就让我们看看有什么含橄榄元素的食品可食用吧!

　　橄榄汁生津止渴

　　福州人称橄榄为“福果”，既是“有福之州”的特产，又有“幸福”的吉祥寓意。橄榄还被叫做“谏果”，因为它“始涩后甘，犹如忠言逆耳。”初吃时觉得又苦又涩，而回味后却觉得清香、甘甜。《花月痕》作者魏秀仁说：“好处由来过后见，待郎回味自知甜。”但如果喝橄榄汁就更直接了。盛夏季节，心浮气躁，一杯橄榄汁入口，润咽健喉，清肺生津。冰橄榄清凉到底生吃橄榄，有时会觉得有点苦涩，而且不够冰凉。但如果吃冰橄榄，那就不一样了。冰橄榄不仅口味好，而且冰凉爽口，能凸现橄榄的原有风味。想在夏季品尝一下冰凉甘甜的味道，那一定不要错过冰橄榄。一口下去，冰凉的感觉瞬间让人体感觉舒爽，加上橄榄的甘甜、生津，双重作用让你清凉到底。高多酚橄榄油更健康除了甘甜，橄榄含有很多有益物质，如橄榄多酚。随着橄榄油在全球掀起的消费潮流，橄榄油代表的欧洲饮食文化也正潜移默化地影响着中国人的消费习惯。据悉。橄榄多酚作为天然的活性营养物质，是目前各国营养界研究的热点。欧洲食品安全局(EFSA)已证实每天食用含有20g高多酚的橄榄油，将有利于人体健康。

　　结语：上面就是小编给大家介绍的很有很大药用功效的橄榄的吃法，大家不妨也学着制作下，对于治疗咳嗽等一些不适之症能起来很大的作用的哦。