鳄梨金枪鱼寿司卷 鳄梨能缓解焦虑
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鳄梨,又叫牛油果,它是一种营养价值很高的水果,可是你真的了解鳄梨吗?鳄梨金枪鱼寿司卷是怎么做的呢?鳄梨能缓解焦虑吗?如果大家不是太了解,就请大家和小编一起来看一下下面这篇文章吧。
鳄梨金枪鱼寿司卷
用料
主料
米饭1碗
鸡蛋2个
金枪鱼1块
牛油果1个
辅料
紫菜1片
调料
寿司醋2汤匙
植物油适量
鳄梨金枪鱼寿司卷的做法
1.煮好米饭(要比平时做米饭的水稍微少一点,这样的米饭才颗粒分明),热米饭里要拌入寿司醋。如果没有寿司醋,可用一勺米醋、小半勺盐、小半勺糖代替,和热米饭拌均匀
2.摊鸡蛋皮:将两个鸡蛋的蛋液充分打散,锅烧热,转小火,锅里涂一薄层植物油,倒入一半的蛋液,转一下,待蛋皮凝固揭下来,再用剩下的蛋液摊另一张蛋皮
3.紫菜放在寿司帘上,比较粗糙的一面朝上,加入米饭平铺均匀,在紫菜的一端留一寸的空隙,这是后收口的地方
4.米饭上铺一层蛋皮,多余的部分切下来留作夹心时用。加上一条金枪鱼碎,再加上切成条的鳄梨,将多余的边角的蛋皮也加上,卷寿司帘用紫菜和米饭把夹心卷紧,在接口处涂一层水,卷好后把寿司卷压在接口处至定型
5.刀上涂清水,把寿司卷切成片即可
鳄梨能缓解焦虑
镁这种矿物质有助于缓和经前维候群、偏头痛、焦虑和其他不适。
目前在世界上40°S~40°N有栽培.适宜年均温度20~25℃,抗寒力因品种不同而异,抗寒品种可耐-6℃低温,抗寒力低的品种遇0℃低温则干枯.油梨营养价值高,保健作用好,世界油梨种植面积和产量增长很快.牛油果、樟梨等,为樟科,油梨属的常绿果树.鳄梨果实富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维,丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%,为高能低糖水果,有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能,因此,深受消费者青睐。在召开的2000年太平洋流域国际化学协会会议上,日本的研究者宣布,他们经研究发现,鳄梨中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分。这一发现将有助于人们发明新的药物,用于治疗肝脏疾病。
牛油果质地柔滑,味道甘美,富含各类维生素、矿物质、健康脂肪和植物化学物质。
有些人认为酪梨含很多脂肪,所以不爱吃酪梨。酪梨的确富含脂肪,但全是有益的单元不飽和脂肪,能減少低密度脂蛋白胆固醇,降低患心脏病的风险。油梨果肉含糖率极低,为香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人难得的高脂低糖食品。而用果皮泡水饮用,对糖尿病有缓解作用。
总结:看完上面这篇文章,现在大家知道鳄梨金枪鱼寿司卷是怎么做的了吧。鳄梨的营养价值很高,多吃鳄梨能够降低人体的血糖,新鲜的鳄梨好在家放几天,不然有可能不熟。
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