摩洛哥风味榛子炒饭 榛子可以促进消化

　　大家现在是不是会为吃什么坚果而感到发愁呢？今天小编就来给大家介绍一种坚果，榛子。你对榛子有多少了解呢？摩洛哥风味榛子炒饭怎么做吗?榛子可以促进消化吗?如果还想了解更多，就和小编一起来看一下这篇文章吧。

　　摩洛哥风味榛子炒饭

　　用料

　　主料

　　鸡蛋1个

　　调料

　　食盐适量

　　葱适量

　　榛子7个

　　胡萝卜0.5杯

　　橄榄油适量

　　孜然适量

　　郁金适量

　　辣椒粉适量

　　摩洛哥风味榛子炒饭的做法

　　1.鸡蛋打散加少许盐炒好备用;

　　2.青葱切成末备用;榛子取几颗切碎(不要太碎)，留几个完整的点缀;

　　3.不粘平底锅放适量橄榄油(半大勺到一勺，根据自己的喜好而定)，放一半青葱炒香后再炒胡萝卜丁，大约3、4分钟后放芹菜丁;

　　4.再炒2分钟后加煮熟的中东米，加适量盐，翻炒半分钟，再放入榛子(碎的和完整的)、炒好的鸡蛋、孜然粉、月桂粉和辣椒粉，炒拌均匀;

　　5.出锅前放剩下的青葱就好了

　　榛子的营养价值

　　榛子本身富含油脂(大多为不饱和脂肪酸)其含量达到60.5%，使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。

　　它的维生素E含量高达36%，能有效地延缓衰老，防治血管硬化，润泽肌肤的功效。

　　榛子里包含着抗癌化学成分紫杉酚，可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症，可延长病人的生命期。

　　榛子可以促进消化

　　榛子本身有一种天然的香气，具有开胃的功效，丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。

　　总结：是不是在惊讶榛子还有这么多用处呢？现在知道摩洛哥风味榛子炒饭是怎么做了吧。多吃榛子还能消热解暑，止咳化痰，是不是觉得榛子很好呢？赶紧去买点回来吧。