保持一个淡泊宁静的心境，对夏季养生极为重要。宜调养情志、放松精神、神清气和，胸怀宽阔，止躁制怒、乐观愉快。通过散步、听轻快的音乐、下棋、游泳等方式来调节自身的不均衡状态，就会进入“心静自然凉”的境地。
芒种节气养生菜谱
菊花养生粥
材料
圆糯米1杯，干燥黄菊花1两，水12杯，冰糖2两
做法
1. 取一深锅，加入12杯水，以大火煮开，先转小火再放入黄菊花煮15分钟后，捞掉黄菊花。
2. 将洗净的圆糯米加入作法1的水中，继续煮50分钟后，加冰糖调味即可。
养生药膳绿茶蛋
材料
A.鸡蛋6颗，绿茶茶叶1杯，棉布袋1个，冰块20颗，B.肉桂10公克，党参10公克，黄耆15公克，红枣5颗，八角3粒，甘草10公克，蔘鬚10公克，酱油2大匙，盐1大匙，冰糖1大匙
做法
1.取一盆水以海绵布轻轻将鸡蛋外壳洗净;取出棉布袋将所有材料B入袋收口绑好为卤包备用。
2.取一玻璃锅，注入水(水量以能盖过鸡蛋原则)，放入卤包一起煮至卤汁滚沸后，转小火续煮约20分钟，再加入所有调味料、作法1的鸡蛋煮约3分钟后用汤匙轻轻敲裂蛋壳，再加入绿茶茶叶以小火续煮20分钟，熄火将蛋浸泡一下至上色。
3.加入冰块于法2中，待冷却后再开火煮至滚沸，转小火续煮约20分钟后熄火，将茶叶捞出，蛋仍浸泡在卤汁中至入味即可。
姜汁撞奶
材料
牛奶150ml，老姜汁50ml，白砂糖适量
做法
1、老姜去皮擦碎挤出姜汁。
2、牛奶加糖，加热到80度。
3、立即冲入姜汁中，静置3分钟，趁热食用。
总结：通过上述对芒种养生的四种方法和3款芒种气节养生食谱的介绍，你应该学会了如何在芒种节气养生保健了吧。小编希望你能把学到的知识分享给身边的小伙伴哦，让他们也过个健康快乐的芒种吧!
