番石榴煲鸡汤 可口健康的滋补汤

　　番石榴有着多种多样的吃法，它可以直接食用，也可以酿酒，它还可以作为一种食材来作为菜品的辅料来搭配使用。那你喝过番石榴煲鸡汤吗？你知道番石榴煲鸡汤是怎么做的吗？下面跟随小编一起去看看吧。

　　番石榴煲鸡汤

　　用料

　　主料

　　番石榴，鸡。

　　辅料

　　干淮山，芡实。

　　调料

　　盐。

　　步骤

　　1. 将番石榴用水搓洗干净后，切六瓣。

　　2. 将干淮山和芡实洗干净后，放置备用。

　　3. 鸡洗净，切块，氽水捞起。

　　4. 将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料。

　　5.武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味食用。

　　小贴士

　　1、在鸡档买了个鸡壳，没这么多油。

　　2、虽然都说煲鸡汤好不要带皮煲，可是我觉得带点皮煲出来的汤会香好多，所以宁肯辛苦一点，煲好后摊凉汤，然后把油片走，晚上再加热了喝，又香又没什么油脂。

　　3、蕃石榴对于降血脂同降血糖有极好的作用。

　　本品功效

　　本品具有生津益气的作用。

　　番石榴的营养价值

　　番石榴能够减少患普通感冒病、牙龈发肿、高血压症、肥胖症、糖尿病及癌症的几率。

　　番石榴含有丰富的食物纤维，以至于对患便秘的人非常有好处。对于正在减肥的人们来说，番石榴高量的纤维也有益处。

　　如果每天食用番石榴的话，它有助于我们对于癌症和心脏病的抵抗力的提升。

　　结语：原来番石榴可以作为食材来使用，对于整个菜品来说，既调和了味道，又给这款汤添加了多种营养物质。对于产后或者术后需要补身体的人们来说也是非常适合的呢。