苹果奶冻 既解暑又能预防癌症

  苹果,属于蔷薇科大宗水果,不仅是我国主要的果品,也是世界上种植广、产量多的果品。其味道酸甜适口,营养丰富。今天小编就为大家介绍一款苹果奶冻,一起来看看吧。

  苹果奶冻

  材料

  苹果汁500克,鲜奶100克,奶油50克,糖50克。

  做法

  1、将鲜奶、糖、苹果汁用温火煮开。

  2、加入奶油拌匀。

  3、倒入凉杯内,放入冰箱冷却,即可。

  苹果的功效与作用

  降低胆固醇

  法国科研人员经过试验得出:吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人 实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。

  降低血压

  苹果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。

  苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。mansion88 app 们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境大有好转,精神轻松愉快,压抑感消失。

  实验还证明,失眠患者在入睡前嗅苹果香 味,能使人较快安静入睡。用苹果洗净挤汁,每次服100毫升,每日3次,连续服用,15天为一疗程,苹果具有降低胆固醇含量的作用。

  预防癌症

  日本弘前大学的研究证实,苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而芬兰的一项研究更令人振奋:苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是好的血管清理剂,而且是癌症的克星。

  假如人们多吃苹果,患肺癌的几率能减少46%,得其他癌 症的几率也能减少20%。法国国家健康医学研究所的新研究还告诉我们,苹果中的原花青素能预防结肠癌。

  苹果的使用效果

  苹果味甘,性凉;

  具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。

  总结:在这个炎热的夏天里,有这么一个既营养又解暑的苹果奶冻是不是会感到很幸福呢?吃苹果既能减肥,又能帮助消化。那么大家还在等什么,赶紧做来尝一尝吧。