蚕茧葡萄虾 能调节机体免疫力

　　葡萄味道可口、营养价值高，除了能够帮助人们改善睡眠外，还有很多功效，补虚健胃，受到很多人的欢迎。今天小编就为大家介绍一款蚕茧葡萄虾，一起来看看怎么做的吧。

　　蚕茧葡萄虾

　　材料

　　主料：鲜虾仁，

　　辅料：鲜葡萄，威化纸10张，

　　调料：盐，绍酒，胡椒粉，葱米，姜末，鸡蛋，淀粉，食用油。

　　做法

　　1、先将鲜虾肉洗净放入搅拌机加入盐、半个鸡蛋、料酒、胡椒粉、葱花、姜丝、淀粉适量打成虾泥;威化纸用刀或者剪子切剪细丝状，葡萄洗净去皮去籽;

　　2、将打好的虾泥中包一粒葡萄珠然后沾威化纸丝(葡萄上沾少许干淀粉);

　　3、坐锅点火放入油，油温三成热时逐个放入葡萄虾珠，炸熟即可。

　　特点

　　色泽洁白，咸甜适中。

　　提示

　　1、虾泥不要打的太软。

　　2、油温一定要掌握好火候。

　　葡萄的功效与作用

　　抗过敏

　　深入细胞从根本上抑制致敏因子“组胺”的释放，提高细胞对过敏源的耐受性;清除致敏自由基，抗炎、抗过敏;稳定皮肤血管组织，缓解荨麻疹、干革热、过敏性鼻炎等各种过敏症状;有效调节机体免疫力，彻底改善过敏体质。

　　增强体质

　　葡萄汁可以帮助器官移植手术患者减少排异反应，促进早日康复。

　　食用禁忌

　　吃后不能立刻喝水，易引发腹泻。

　　葡萄好在饭前或饭后l小时吃。每天吃葡萄，开始时要少量，以后逐渐增加，然后逐渐降下来。

　　食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜，以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。

　　总结：葡萄是温补阳气的食品，不仅具有养肝的效果，而且气血也会得以修复，达到养颜美容的效果，所以葡萄对我们人体的营养是非常高的。那么大家还在等什么呢，赶紧做来尝一尝吧。