奶香葡萄饼干 贫血患者的营养食品

　　葡萄味道可口、营养价值高，除了能够帮助人们改善睡眠外，还有很多功效，补虚健胃，受到很多人的欢迎。今天小编就为大家介绍一款奶香葡萄饼干，一起来看看怎么做的吧。

　　奶香葡萄饼干

　　材料

　　1、黄油150克，细纱糖80克，全蛋1个;

　　2、牛奶90克，低筋面粉225克，葡萄干60克。

　　做法

　　1.将葡萄干先用水泡软后，取出沥干水分，再以刀子切碎备用。

　　2.黄油软化后，加入过筛的细纱糖一起打至松发变白。

　　3.蛋打散后，分次加入2中搅拌均匀。

　　4.继续加入牛奶和过筛面粉搅拌，后再加入葡萄干搅拌均匀，即为面糊。

　　5.用小勺子挖取面糊放入铺有油纸的烤盘中。

　　6.烤箱180度预热5分钟。放入烤盘上层烤20分钟就可以出炉了。

　　葡萄的营养价值

　　镁

　　镁是心血管病的保护因子，缺镁易引起冠状动脉硬化。

　　锰

　　锰有凝血和合成胆固醇、胰岛素的作用。

　　铁

　　葡萄是水果中含复合铁元素多的水果，是贫血患者的营养食品。常食葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者均有益处。葡萄制干后，糖和铁的含量均相对增加，是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。紫葡萄含铁量高，可治疗女性痛经，有一定疗效。

　　葡萄美肤小贴士

　　吃葡萄时要连皮和核一起吃才有美肤的功效。

　　一些葡萄制品，如葡萄干、红酒、葡萄汁也都是美肤品。

　　总结：葡萄是温补阳气的食品，不仅具有养肝的效果，而且气血也会得以修复，达到养颜美容的效果，所以葡萄对我们人体的营养是非常高的。那么大家还在等什么呢，赶紧做来尝一尝吧。