葡萄的功效与作用 止咳除烦防血栓

  葡萄味道可口、营养价值高,除了能够帮助人们改善睡眠外,还有很多功效,补虚健胃,受到很多人的欢迎。那你们知道葡萄的功效与作用有哪些吗?下面就跟着小编一起来了解一下吧。

  葡萄的功效与作用

  葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、肾经。有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效;主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症,也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、妊娠贫血、小便不利等病症的辅助治疗。

  我国历代药典对葡萄的利尿、清血等作用和对胃弱、痛风等病的功效均有论述。

  《神农本草经》:“益气倍力强志,令人肥健,耐饥忍风寒,久食轻身不老延年。”

  《名医别录》:“逐水,利小便。”

  《滇南本草》:“大补气血,舒筋活络,泡酒服之,能治阴阳脱症,又治盗汗虚症。”

  《百草镜》:“治筋骨湿痛,利水甚捷,除遍身浮肿。”

  防血栓、降胆固醇

  法国科学家研究发现。葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。

  利尿、消肿

  据李时珍记载,葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用,可治疗妊娠恶阻、呕吵、浮肿等病症。

  治疗烫伤

  将鲜葡萄洗净去籽,捣浆,直接敷于患处,药干即换,通常敷药后即刻止痛,一般一至数日即可痊愈。此方治疗轻度烫伤非常有效,通常可即刻止痛,且不易遗留疤痕。对Ⅰ度、浅Ⅱ度和小面积的深Ⅱ度水火烫伤也有较好疗效,即使水泡溃破亦可放心使用。

  葡萄的食用价值

  葡萄的用途很广,除生食外还可以制干、酿酒、制汁、酿醋,制罐头与果酱等。

  作烹饪原料使 用的要求粒大、肉脆、无核与风味好;葡萄干作为点心的辅料。

  多食易生内热,或致腹泻。

  葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成,后者是葡萄汁发酵而成的。

  总结:从上面的文章我们可以看出来,在我国很早的时候葡萄就为很多人所知,葡萄是温补阳气的食品,不仅具有养肝的效果,而且气血也会得以修复,达到养颜美容的效果哦。