奶香葡萄酥 有利尿消肿的功效

　　葡萄味道可口、营养价值高，除了能够帮助人们改善睡眠外，还有很多功效，补虚健胃，受到很多人的欢迎。今天小编就为大家介绍一款奶香葡萄酥，一起来看看怎么做的吧。

　　奶香葡萄酥

　　材料

　　1、低筋面粉200克，蛋黄3个，奶粉12克;

　　2、黄油80克，细砂糖60克，葡萄干80克

　　做法

　　1.黄油切小块软化，加入细砂糖和奶粉，用打蛋器打发。

　　2.分三次次加入蛋黄液，并用打蛋器搅打均匀。(我留了少许蛋黄液，烤制时候刷在了面团表面)。

　　3.低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中。

　　4.用手把面粉和黄油混合均匀，之后倒入葡萄干，并搅拌均匀，揉成一个均匀的面团。

　　5.用手将面团分成每份约10g的小团，并揉成圆球状。用大姆指将小球向下按压成圆饼状，将剩下的少许蛋黄液刷在表面，放在垫有油布的烤盘中。

　　6.烤箱预热180度，将烤盘放入烤箱上层，烤制17分钟左右。

　　葡萄的药用价值

　　声音嘶哑的患者，可取葡 萄汁与甘蔗汁各一杯混匀，慢慢咽下，一日数次，也有一定辅助治疗的作用。对于高血压患者，则可取葡萄汁与芹菜汁各一杯混匀，用开水送服，每日2～3次，15日为一疗程。

　　民间用野葡萄根30克煎水服，用于治疗妊娠呕吐和浮肿，有止吐和利尿消肿的功效。还有人用新鲜葡萄根30克煎水喝，用于治疗黄疸型肝炎;可以作为一种辅助治疗方法。

　　葡萄叶可用于治疗婴儿腹泻。取葡萄叶适量，洗净，煎水两次后去渣浓缩成糊状，加面粉和白糖各一半，拌匀后制成软粒，再烘干或晒干。l岁以上的，每次服3～6克，日服2～3次;1岁以下的酌减。

　　葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、肾经，

　　有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。

　　主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症状，也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。

　　葡萄的补充信息

　　葡萄的用途很广，除生食外还可以制干、酿酒、制汁、制罐头与果酱等。

　　作烹饪原料使用的要求粒大、肉脆、无核与风味好;葡萄干作为点心的辅料。

　　总结：葡萄是温补阳气的食品，不仅具有养肝的效果，而且气血也会得以修复，达到养颜美容的效果，所以葡萄对我们人体的营养是非常高的。那么大家还在等什么呢，赶紧做来尝一尝吧。