很多人不喜欢吃早餐,其实早上吃早餐一天工作都有精神,不过吃早餐也存在一些误区,你知道吃早餐有哪些健康小常识吗?不吃早餐的危害有哪些呢?下面请大家跟着小编一起来了解一下吧!
1、清早起床就吃早餐
很多习惯早起的人,他们喜欢在清早五六点钟起床后就马上进吃早餐,他们认为这样能及时有效的补充身体所需的营养,也利于身体吸收。但事实上,早餐吃得太早,不仅对健康无益,而且还可能误伤肠胃。mansion88 app 指出,人在夜间的睡眠过程中,身体大部的分器官都会得到休息,但是消化器官因为需要消化吸收晚餐食物,因此通常会到凌晨才能够真正进入休息状态,如果早餐吃得过早,就会影响你的胃肠道的休息,经常这样将有损你的胃肠功能。
健康TIPS:起床后宜先喝水,补充睡眠时消耗的水分,活动20至30分钟后,再吃早餐比较合适。
2、早餐吃得过于营养
很多人因为意识到早餐的重要性,因此在早餐食物的选择上尽量丰富,大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食品,比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等。但过于营养的早餐只会加重肠胃负担,对身体有害无益。在清晨,人体的脾脏困顿呆滞,饮食营养过量会超过胃肠的消化能力,食物不宜被消化吸收,久而久之,会使消化功能下降,导致胃肠疾病,并引起肥胖。
健康TIPS:早餐应把握营养均衡的原则,选择易消化吸收,纤维质高、低脂低糖的食物为主,如粥、牛奶、豆浆、面条、馄饨等,不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,也不宜吃得过饱。
3、"纯牛奶"混淆"早餐奶"
牛奶是很多人早餐的必备之选,不少人在选择时经常把"纯牛奶"和"早餐奶"混为一谈,但二者其实是有区别的。纯牛奶和早餐奶虽然都有牛奶成分,但配料和营养成分都不同。纯牛奶就只是鲜牛奶,而早餐奶的配料包括牛奶、水、麦精、花生、蛋粉、燕麦、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂等;早餐奶的蛋白质含量一般为2.3%以上,而纯牛奶的蛋白质含量通常在2.9%-3.1%之间。个人在进食时应注意区别选择,并调整相应的食物搭配,才更有利健康。
健康TIPS:相比而言,早餐奶的营养均衡,更适于早餐饮用;纯牛奶的碳水化合物比例相对较低,进食时好能搭配一些淀粉类食物、坚果类食品。
4、"牛奶加鸡蛋"代替主食
"牛奶加鸡蛋"是很多人早餐的主要内容,其实这样的早餐搭配并不科学。早晨的人的体内需要靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量,而牛奶和鸡蛋本身虽然富含高蛋白,但它们提供的优质蛋白主要是供给身体结构的,这些优优质蛋白并不能给身体提供足够的能量,因此人们在进食后很快会感到饥饿,且对肠胃很大的影响,这样会间接影响人的工作效率和学习效率,对儿童的影响更加显著。