糖尿病饮食禁忌 糖尿病患者如何健康饮食(3)

  4、烧冬瓜

  主料:植物油9克,盐5克,香菜5克

  制作方法

  先将冬瓜去皮后切成长方块形状,再将香菜清洗干净切成小段。待油锅烧热后,到处冬瓜煸炒,炒至半熟,加入适量的水,盖上锅盖烧开后加入香菜和盐即可。

  成品的营养成分

  热量109千卡,蛋白质1克,脂肪9克,碳水化合物6克。

  特点

  清素适口,有消脂利水的作用。

  低糖低热量荤菜谱

  1、肉丸子煮冬瓜

  主料:牛肉末100克,冬瓜250克。佐料:酱油、香油、盐各5克,葱、姜少许

  制作方法

  牛肉末用葱、姜、酱油调匀。水煮开,将牛肉末挤成丸子放入锅中,随即放冬瓜和盐,煮至熟透,浇上香油即成。

  成品的营养成分

  热量198千卡,蛋白质21克,脂肪10克,碳水化合物6克。

  2、仁炒油菜

  主料:鲜虾仁50克,油菜200克。佐料:植物油9克,团粉、酱油和盐各5克,,料酒3克,葱、姜少许

  制作方法

  虾仁洗好,用料酒、酱油和团粉拌匀,油菜洗净切成寸段,油烧热后先下虾仁煸炒几下起出,再煸炒油菜至半熟,加入其它佐料,倒入虾仁,旺火快炒即可起锅。

  成品的营养成分

  热量182千卡,蛋白质16克,脂肪10克,碳水化合物7克。

  总结:看了上面的介绍,是否给糖尿病患者们带来了很多帮助呢?大家是不是对糖尿病患者们的饮食禁忌又多了些了解呢?小编希望糖尿病患者们能正确对待自己的饮食,坚持健康的饮食习惯,早日恢复康复!

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