黄桃蛋糕 坏血病的人能吃黄桃吗

  对于黄桃相信大家都不陌生,这是我们常吃的一种水果,黄桃的果肉是黄色的,汁也是很多的,吃起来很甜的。黄桃蛋糕就是用黄桃制作而成的糕点,下面就给大家介绍下它是如何制作的吧。

  黄桃蛋糕

  原料

  我们在制作黄桃蛋糕的时候,需要准备的食材有黄桃、糖、黄油、水、蛋黄、蛋清、牛奶、塔塔粉、低粉。

  做法

  1、小火糖和水煮开,慢慢晃动锅,使糖慢慢融化,变成淡淡的黄色即可。

  2、把焦糖倒入模具内,把切好的黄桃摆放好。备用的黄桃,要加入面糊中。切成小丁。

  3、我们将鲜奶油隔着水进行融化,再筛入低粉和塔塔粉,后再一起搅匀。

  4、倒入60度的牛奶,搅匀。

  5、加入3个蛋黄搅匀。

  6、蛋清加糖打发至干性,糖分次加入。

  7、我们将以及打发成功的三分之一的蛋清放到面糊里面去。

  8、把拌好的面糊倒入三分之二蛋清中。

  9、拌匀后加入黄桃粒。

  10、后弄好在震荡几下,把气泡弄出来。入烤箱,温度170度,烤40分钟。

  口味描述

  这款黄桃蛋糕,里层是原味威风蛋糕体+黄桃果粒奶油夹心,蛋糕表面抹上美味又不长肥的植脂奶油,满满的铺上两层黄桃片,玫瑰花+水果软糖点缀,让这款黄桃蛋糕不再单调。蛋糕边围上一圈宝妞喜欢的手指饼,沾上奶油的手指饼,味道一样的与从不同。

  适宜人群

  黄桃适宜出现疲倦乏力,高强度劳动者以及患有白内障、坏血病的人食用。

  禁忌人群

  婴儿、糖尿病患者、孕妇、月经过多忌食黄桃。

  功效

  补血养血、明目、祛斑、养颜

  黄桃的保存方法

  1天黄桃罐头打开后吃不完要把罐头盖紧,放入冰箱保存。

  结语:黄桃蛋糕的制作方法相信大家看完了都会制作了,喜欢吃甜点的小伙伴们都快来尝试吧。黄桃同时还适合有白内障、坏血病的人吃的哦。