椰汁西米龟苓膏 能够滋补润肤消暗疮

  龟苓膏能够促进人体的新陈代谢,提高机体的免疫力。它还含有多种人体必需的氨基酸,营养非常丰富。那你知道椰汁西米龟苓膏吗?你知道它是怎么制作的吗?制作过程中有哪些烹饪技巧呢?下面跟随小编一起去看看吧。

  椰汁西米龟苓膏

  用料

  主料

  西米100克,龟苓膏粉60克。

  调料

  椰汁适量,水450毫升。

  步骤

  1.将龟苓膏粉倒入一大盆中。

  2.倒入100毫升的水搅匀至无颗粒状。

  3.剩余的350毫升水加入至沸,缓缓倒入,边倒边搅。

  4.置小火上加热至沸,熄火,放凉后置于冷藏室内,随吃随取。

椰汁西米龟苓膏 能够滋补润肤消暗疮

  5.煮开一锅水,倒入100克西米,煮沸10分钟。

  6.熄火,加盖焖10分钟,西米粒无白心即可。

  7.将西米捞起后,用凉开水冲洗2-3次。

  8.倒入小碗中。

  9.将龟苓膏切小丁后放进去。

  10.倒入冷冻过的椰汁,搅拌后即可食用。

  烹饪技巧

  1、将西米添水煮沸10分钟之后,熄掉火加盖焖上10分钟,就能煮出没有白心的西米来。西米捞起要过2-3次的凉水,能做出爽滑不粘口的口感哦。

  2、步骤7中冲洗好的西米可以用小盒装起,置于冷藏室,随吃随取。

  菜品特色

  1、五分钟的夏日甜品,准确的表述,是指在五分钟内组合出一道色香俱佳的甜品来,这当然是要在提前做好充足的功夫后。今天推荐的椰汁西米龟苓膏,简单好做,只要前一天晚上提前分别把龟苓膏、西米煮好,冻到冰箱里,第二天要吃的时候,取出倒上椰汁就可以开吃了。

  2、椰汁西米龟苓膏,很喜欢爽滑的西米与甜中带甘的龟苓膏、再搭配上清香椰汁混合后所带来的清凉口感,如果不嫌麻烦,另加上各色水果,亦是绝佳的又一道甜品。

椰子的营养价值

  椰子的营养价值

  1、椰子有33%的部分是可以食用的。每100克的椰子中含能量967千焦,水分51.8克、蛋白质4克,脂肪12.1克,膳食纤维4.7克,碳水化合物26.6克,硫胺素0.01毫克、核黄素0.01毫克、尼克酸0.5毫克、钾475毫克,钠55.6毫克、钙2毫克、镁65毫克、铁1.8毫克,锰0.06毫克、锌0.92毫克、铜0.19毫克,磷90毫克;维生素C 6毫克。

  2、椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。

  结语:看完后,你对椰汁西米龟苓膏有清晰认识了吗?知道此品的步骤后,是不是应该去试试呢,美味的生活还是需要勤劳的双手去创造的哦。