甜瓜银耳汤怎么做 它的烹饪小技巧有哪些

　　夏天到了，又是一个吃甜瓜的好季节。甜瓜的不仅营养价值很高，而且还能做出美味的甜瓜银耳汤。可是你知道甜瓜银耳汤怎么做吗?它对人的作用又有哪些呢?下面就随小编一起来看一下吧。

　　甜瓜银耳汤怎么做

　　甜瓜银耳汤是一道营养价值很高的美食，主要原料有甜瓜和银耳。这道菜的作用和营养价值都很高。

　　做法

　　1.甜瓜切一半备用，莲子洗净。

　　2.银耳和枸杞放在冷水中浸泡30分钟左右。

　　3.将甜瓜削去皮去籽切成块，再把银耳撕成小块，将所有原料准备好。

　　4.锅中放入适量水，烧开后转小火。

　　5.将银耳、莲子和冰糖放入，煮约30分钟。

　　6.放入甜瓜快和枸杞再煮5分钟后关火，养人的甜瓜银耳汤就做好了。

　　烹饪小技巧

　　1、选甜瓜时好不要选过于太熟的，带青皮的好，因为青皮甜瓜的美容丰胸效果也是好。

　　2、银耳和莲子要先煮，喜欢吃软烂的把银耳煮至快要溶化更软糯。

　　3、甜瓜和枸杞要后放，煮几分钟就好，时间长营养就流失了。

　　4、放点大枣和百合也不错，这个就随你口味了。

　　甜瓜的营养价值

　　甜瓜的口感软糯，味道甜美，深受女人的喜爱。但甜瓜经常被认为是热量很高的水果，其实甜瓜的热量极低，比苹果、橙子、桃、梨等的暖量都低，每100克里只含27卡路里，苹果则是52卡路里，而维生素C的含量苹果的48倍，维生素A在水果中也可以说是高的，适合所有爱美的女性。

　　甜瓜减肥

　　甜瓜里的甜瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪。多吃甜瓜能帮你除去身体的多余脂肪，促进新陈代谢。还可以整肠助消化，有治疗肠胃炎、消化不良、预防消化系统癌变的作用。

　　青甜瓜丰胸

　　青甜瓜自古就是第一丰胸佳果，甜瓜中丰富的甜瓜酶对乳腺发育很有助益，而甜瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素A等养份，能刺激女性荷尔蒙分泌，并能刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺畅通，达到丰胸的目的。

　　甜瓜美容

　　甜瓜酶，还能帮助润滑肌肤，丰富的维生素C加上甜瓜酶助消化能力，能够尽快排出体内毒素，对于由内到外清爽肌肤，很有效果。甜瓜肉色鲜红，含有大量的β胡萝卜素，对身体非常重要，β胡萝卜素也是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗破坏身体正常细胞、使人体加速衰老的自由基。

　　总结：现在大家知道甜瓜银耳汤是怎么做的了吧。要注意选甜瓜的时候不要选熟的太透的，好的青皮甜瓜，青皮甜瓜的丰胸效果好。还有就是甜瓜也不能吃的太多，吃的太多可能会引起腹泻等问题。