车厘子能放冰箱吗 车厘子的营养成分有哪些

　　夏天就要到了，一年一季的车厘子又要上市了。随着天气越来越热，车厘子的保存也就成了一个问题。那么，车厘子能够放冰箱里面吗?车厘子又有哪些营养成分呢?下面就请大家随着小编来看一下吧。

　　车厘子能放冰箱吗

　　车厘子不能放入冷冻柜保存，车厘子也就是我们通常说的樱桃，所有樱桃都不可以冷冻保存。樱桃的不同的品种保存期限也不同，一般的话市面上卖的樱桃，保存的温度在0-4度为适宜，也可以放在保鲜袋中，再放入冷藏室保存，但是时间不要超过5天。

　　车厘子的营养成分

　　每100克车厘子的营养成分：含水分83克，蛋白质1.4克，脂肪0.3克，糖8克，碳水化合物14.4克，热量66千卡，粗纤维0.4克，灰分0.5克，钙18毫克，磷18毫克，铁5.9毫克，胡萝卜素0.15毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.08毫克，尼可酸0.4毫克，抗坏血酸3毫克，钾258毫克，钠0.7毫克，镁10.6毫克，另含丰富的维生素A。

　　车厘子的营养价值

　　车厘子就是樱桃的音译，它们在广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃，而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种，不过还没有形成规模。车厘子，别名樱桃、含桃、荆桃等，是上市早的一种乔木果实，号称 “百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而又名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一般，味道甘甜而微酸，既可鲜食，营养价值高，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，倍受青睐。

　　车厘子的铁元素含量特别高，比其他水果都要高。常吃车厘子能够补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，不仅可以防治缺铁性贫血，还能增强体质，健脑益智。

　　樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿，“令人面孔好颜色，美志性”之功效，对食欲不振，消化不良、风湿身痛等均有益处。经常食用樱桃等养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑。

　　车厘子在吃的时候要注意的方面

　　食用禁忌

　　车厘子因含铁多，再加上含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。轻度不适可用甘蔗汁来清热解毒。

　　车厘子是温热性水果，有热性病的患者和虚热咳嗽者都不能吃。

　　总结：现在大家也应该知道车厘子有哪些功效了吧。它的营养价值很高，能够补充人体所需的铁元素。记住车厘子不能放在冰箱里面保存哦。还有就是，车厘子也不能吃的太多，吃的太多的话可能导致铁中毒。