车厘子的食用价值 适合吃的人群

  随着生活水平的提高,人们越来越关注自己的身体健康。而夏天到了,一年一季的车厘子也上市了,但是你知道车厘子有哪些食用价值吗?它适合那些人吃吗?下面就随着小编来看一下吧。

  车厘子的食用价值

  车厘子铁元素的含量比较高,每百克车厘子中含铁元素量高达59毫克,比其他水果都要高。维生素A的含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。

车厘子的食用价值 适合吃的人群

  此外,车厘子中还含有维生素B、C车厘子及钙、磷等矿物元素。每100g含水分83g,蛋白质1.4g ,脂肪0.3g,糖8g,碳水化合物14.4g,热量66千卡,粗纤维0.4g,灰分0.5g,钙18mg,磷18mg,铁5.9mg,胡萝卜素0.15mg,硫胺素0.04mg,核黄素0.08mg,尼可酸0.4mg,抗坏血酸900mg,钾258mg,钠0.7mg,镁10.6mg。

  车厘子可以缓解贫血。铁是合成人体血红蛋白的原料,对于女性来说,有着极为重要的意义。世 界卫生组织的调查表明,大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。

  但是,车厘子虽然好吃,但也注意不能多吃。因为其中除了含铁元素含量比较多以外,还含有一定含量的氰甙,若吃的过多可能会引起铁中毒或氰化物中毒。

  车厘子的适合人群

  车厘子一般人群均可食用

  1. 车厘子的含铁量特别高。

  2. 车厘子营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿。

  3. 对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处。

  4. 经常食用车厘子能养颜驻容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑。

  5.营养 消化不良者、瘫痪的人、有风湿、体质虚弱、腰腿痛者、面色光泽的人都可以食用。

  6. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。

  7.野车厘子中的氰化酸存在于大量的种子与水果中。(所以此类水果不宜多吃)

  8、热性病及虚热咳嗽、便秘者忌食,肾功能不全、少尿者慎食。

车厘子的营养价值

  车厘子的营养价值

  车厘子的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食车厘子可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。车厘子营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿,“令人面孔好颜色,美志性”之功效,对食欲不振,消化不良、风湿身痛等均有益处。经常食用车厘子等养颜驻容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑。

  总结:看完上文现在大家知道车厘子的用处了吧,车厘子的食用价值非常的高,而且它还能够治疗缺铁性贫血。所以说,车厘子的适合人群很多。大家赶紧去买点回来品尝吧。