杨梅罐头 能够助消化增食欲

　　炎热的夏季来临，也正是杨梅上市的季节，杨梅上市时间短，又不容易保存该怎么办呢?今天小编就教大家怎么做杨梅罐头，再也不怕吃不到杨梅了，一起来看看吧。

　　杨梅罐头

　　材料

　　杨梅1000克，冰糖350克。

　　做法

　　1. 杨梅反复用清水洗干净，沥干水。

　　2. 把洗净的杨梅放入一个那高温的瓷碗中。

　　3. 冰糖码在杨梅的上面。

　　4. 冷水下锅，蒸20分钟即可。从锅中拿出晾凉后食用。

　　5. 做好的杨梅罐头吃不完，放在密封的罐子里，冰箱冷藏。

　　杨梅的功效与作用

　　抑菌止泻消炎

　　实验研究表明,杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者亦有良效。杨梅性味酸涩,具有收敛消炎作用,加之其能够抑菌,故还可治各种泄泻;而杨梅树皮含鞣质、杨梅树皮甙等,也是主治痢疾、目翳、牙痛、恶疮疥癞等病症的良品。

　　祛暑生津止渴

　　杨梅鲜果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以预防中暑,去痧,解除烦渴。

　　助消化增食欲

　　杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。

　　杨梅适用人群

　　一般人群均能食用

　　溃疡病患者慎食,牙疼、胃酸过多、上火的人不要多吃,糖尿病患者忌食。

　　总结：杨梅罐头的做法其实非常简单，做好后放冰箱里，就可以长时间的吃到杨梅了。杨梅一次不能吃太多所以可以做成罐头慢慢的吃。大家还在等什么呢，赶紧做来存着吧。