密瓜红枣银耳羹 制作简单营养高的美味

  哈密瓜是营养价值高,功效与作用也很大的一种水果,喜欢吃的人有很多的,哈密瓜吃起来可口香甜的。今天小编给大家介绍哈密瓜的另一种的吃法,密瓜红枣银耳羹,有兴趣的人都可以学习的哦。

  密瓜红枣银耳羹

  材料

  密瓜红枣银耳羹的制作方法是很简单的,在制作的过程中需要准备的食材主要是哈密瓜、花生米、银耳、红枣、枸杞子以及适量的冰糖。

  做法

  1.哈密瓜洗净去顶

  2.去籽挖空内瓤,用小刀切出造型

  3.我们在锅里面加入适量的水,然后将它烧热,再把泡发好的银耳放进去

  4.放入红枣

  5.再放入挖出来的蜜瓜

  6.下入冰糖,根据自己喜好可以增减糖量

  7.我们用热水将生花生米烫一下,再把它的红色表皮的果皮去掉,后放到锅里面

  8.大火煮开后,小火慢熬,约1小时左右熬掉1/3的汤即可

  9.快出锅的时候放上少许枸杞子

  哈密瓜的功效与作用

  1.哈密瓜可以很好的预防一些疾病,哈密瓜中钾的含量是高的。钾对身体是非常有益的,钾可以给身体提供保护,还能够保持正常的心率和血压,可以有效的预防冠心病,同时,钾能够防止肌肉痉挛,让人的身体尽快的从损伤中恢复过来。

  2.在每一百克瓜肉中还有蛋白质0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克。其中钙14毫克,磷10毫克,铁1毫克。请不要小看这1毫克铁,它对人体的造血功能和发育有很大关系。

  3.哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。在哈密瓜鲜瓜肉中,维生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍,比杏子也高1.3倍。这些成分,有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机 能加强消化过程。

  4.哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量高,在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”品质佳。哈密瓜不仅好吃,而且营养丰富,药用价值高

  食用须知

  一般人群均可食用哈密瓜,但患有脚气病、黄疸、寒性咳嗽、腹胀以及产后、病后的人不宜多食。还有,哈密瓜糖分高,糖尿病人应慎用。

  结语:看完之后相信大家都会制作密瓜红枣银耳羹了,其实也不是很难的,不过这道甜点是很有营养的哦。我们常吃哈密瓜的话还能够有效的预防冠心病的。