哈密瓜 哈密瓜的营养价值高

  哈密瓜是一种水果,尤其在夏天我们在水果摊上到处都是的,哈密瓜相对于其他的甜瓜来说,吃起来是甜的。哈密瓜的营养价值高,功效也是很大的。下面小编就给大家详细的介绍下哈密瓜吧。

  哈密瓜

  哈密瓜,又被人们称为"雪瓜"以及“贡瓜”,它是由甜瓜转变过来的,是优良的一个品种,它的外形是圆形或者椭圆形的,主要产于新疆。

  哈密瓜味甜,果实大,以哈密所产为,故称为哈密瓜。因为味道甜美,又属于蜜瓜的一种,哈密瓜常被误写为“哈蜜瓜”。

  维吾尔语称“库洪”,源于突厥语“卡波”,意思即“甜瓜”。哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量在15%左右。形态各异,风味独特,有的带奶油味、有的含柠檬香,但都味甘如蜜,奇香袭人,饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”品质佳。哈密瓜不但好吃,而且营养丰富,药用价值高。

  哈密瓜的品种是很多的,大概有180个左右,而且还有夏天的瓜和冬天的晚瓜的区别的,哈密瓜也很好保存,味道而且还是很新鲜的。

  生长习性

  哈密瓜性喜充足的阳光和较大的昼夜温差,白天可以充分发挥光合作用,而夜晚的呼吸消耗较小,有利于养分沉淀,因此糖分含量高,味极香甜。果皮表面有网纹,果肉有绿色、白色、橙色等多品种,主要产于降雨量小,昼夜温差大的新疆哈密、吐鲁番、鄯善等地。由于交通方便,可以远销各地,所以产量不断地增加。

  哈密瓜的营养价值

  哈密瓜不但香甜,而且富有很高的营养价值。

  1.哈密瓜的干物质中,含有4.6%-15.8%的糖分,纤维素2.6%-6.7%, 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C,尼克酸以及钙、磷、铁等元素其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。

  2.哈密瓜是很好吃的,而且不少人还认为它有延年益寿以及祛除疾病的效果。

  3.哈密瓜削皮可以用果蔬削皮机中的大果削皮机适用于食品规模加工。瓜蒂瓜籽可入药治病,瓜皮喂羊能促肥增膘。

  4. 哈密瓜籽可用于做精油,富含药用、美容、保健、生理活性的哈密瓜种子,采取纯物理、冷榨方式精制而成。其色泽金黄,滋味清香,还有令人愉快的水果滋味;充分保留了哈密瓜籽中独有的药用、美容、保健营养成分不受破坏。

  5.具有超强的抗氧能力,实属上等纯天然药用、美容、保健、营养精油,可广泛应用在医药、美容、保健、营养食品等领域。

  哈密瓜的功效与作用

  1.在炎热的夏季大家都喜欢吃哈密瓜,这是因为哈密瓜有清凉消暑、生津止渴、防暑气等的作用;

  2.不仅如此,哈密瓜对人体的造血机能也有显著的促进作用,因此对于贫血患者来说也是很有帮助的水果之一;

  3.在生活中哈密瓜对中暑、发烧、口鼻生疮等症状也都有一定的疗效,对于身心疲倦、心神不宁的现象也有改善的作用,可见哈密瓜不仅是夏季解暑的佳品,也是一种不错的食疗水果哦。

  结语:关系哈密瓜大家现在应该有个更加详细的认识的吧,哈密瓜的营养价值高,种类还多,常吃还有祛除疾病的作用,所以我们不妨多吃一些哦。