宝宝能吃鲶鱼吗 有没有坏处呢
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鲶鱼是营养极其丰富的鱼类,它肉质很是细嫩鲜美,也很利于消化,是其它淡水鱼比不了的,那么宝宝可以吃鲶鱼吗,下面我们就一起了解这个问题。
宝宝是可以吃鲶鱼的,但是不要吃油腻的,小心拉肚子。
鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养,而且肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化,特别适合老人和儿童。
鲶鱼中含有大量的营养元素,在100克的鲶鱼中就含有64.1g的水分和14.4g的蛋白质,还有丰富的矿物质和微量元素,非常适合身体虚弱,营养不良的人。
史书早有记载,中国自古就有食用鲶鱼的记载。
《食经》:“主虚损不足,令人皮肤肥美。”南北朝·陶弘景:“鲇鱼肉不可合鹿肉食,令人筋甲缩。”宋·苏颂:“鲇鱼肉不可合牛肝食,令人患风,噎涎,不可合野猪肉食,令人吐泻。”
《本草纲目》:“鲇鱼反荆芥。”《随息居饮食谱》:“鲇鱼,甘温,微毒。痔血、肛痛,不宜多食。余病悉忌。”
鲶鱼的价值是可以和鱼翅、野生甲鱼相比的,它是其它淡水所必能企及的,具有强壮精骨和益寿的能力。
鲇鱼是催乳的佳品,并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用,是妇女产后食疗滋补的必选食物。
禁忌
鲶鱼的鱼子有杂味不宜食用。鲇鱼为发物、痼疾、疮疡患者慎食。同时也不能够与不宜与牛羊油、牛肝、鹿肉、野猪肉、野鸡、中药荆芥同食。
选购时注意
新鲜的鲶鱼体表光滑无鳞,体呈灰褐色,具有黑色斑块,有时全身黑色,腹部白色。
结语:宝宝能吃鲶鱼,但是除了不要吃油腻的,辣的、太咸的也不好;虽然鲶鱼的鱼刺少,但吃的时候也要注意鱼刺,好家长好刺都给挑了,宝宝常吃对身体发育很有帮助。
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