孕妇能吃鲶鱼吗 对身体有没有好处

　　鲶鱼是一种非常滋补的鱼类，它味道鲜美可口，更主要的是营养非常的全面均衡，那么孕妇能吃鲶鱼吗，对身体有哪些的好处吗，下面我们就一起来了解下。

　　孕妇能吃鲶鱼吗

　　孕妇是可以吃鲶鱼的，而且对孕期十分的有好处。

　　鲶鱼是催乳的佳品，并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用，是孕妇食疗滋补的必选食物。

　　鲶鱼的营养价值

　　中医理论认为，鲶鱼是味甘性温的食物，具有补中益阳的功效，此外还能利用小便和治疗水肿的作用。

　　鲶鱼营养丰富，每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克，并含有多种矿物质和微量元素，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。

　　除鲶鱼的鱼子有杂味不宜食用以外，全身是宝，鲶鱼是名贵的营养佳品，早在史书中就有记载，可以和鱼翅、野生甲鱼相媲美，它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的，独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。

　　鲶鱼的功效

　　鲇鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩，含有的蛋白质和脂肪较多，对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用。

　　鲶鱼具有催乳的作用，同时还能滋阴养血，补中气、开胃和利尿的功效，是产妇、孕妇的佳滋补美食。

　　食用禁忌

　　鲇鱼药食俱佳，以炖煮宜。鲇鱼体表黏液丰富，宰杀后放入沸水中烫一下，再用清水洗净，即可去掉黏液。鲇鱼与牛羊油和牛肝、鹿肉同食，或与中药荆芥同食，有可能对健康不利。鲇鱼也是发物，有痼疾、疮疡者要慎食，好不吃。

　　怎么辨别鲶鱼的好坏

　　鲶鱼体长形，头部平扁，尾部侧扁。口裂小，末端仅达眼前缘下方(末端达眼后缘的是大口鲶)。下颚突出。齿间细，绒毛状，颌齿及梨齿均排列呈弯带状，梨骨齿带连续，后缘中部略凹入。眼小，被皮膜。成鱼须2对，上颌须可深达胸鳍末端，下颌须较短。幼鱼期须3对，体长至60毫米左右时1对颏须开始消失。鲇鱼多黏液，体无鳞。背鳍很小，无硬刺，有4-6根鳍条。无脂鳍。臀鳍很长，后端连于尾鳍。鲇鱼体色通常呈黑褐色或灰黑色，略有暗云状斑块。

　　鲶鱼为底栖肉食性鱼类，鲇鱼捕食的对象多为小型鱼类，如餐条、鲫鱼、鰕虎鱼、麦穗鱼、鲤鱼、泥鳅等，也吃虾类(含天然界强的抗氧化剂虾青素英文简称ASTA)和水生昆虫。鲇鱼以吞食为主，牙齿的作用主要是防止食物逃脱。

　　结语：孕妇们可以放心的食欲鲶鱼，对孕期特别的有好处，不过我们要注意的事，不要吃辛辣或者太咸的鲶鱼，或是油炸的，好选择烧或者蒸的鲶鱼，这样鲶鱼不仅味道很好，而且营养也比较的多。