肝脏不好多吃蜜枣 蜜枣有着多种的吃法
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现在很多的人由于各种原因导致他们的肝脏不好,肝脏不好会容易到底身体的新陈代谢等出现其它的一些症状。那么肝脏不好多吃蜜枣有用吗?下面就由小编给大家讲解下吧。
蜜枣的作用是很大的,其中一点就是可以保护我们的肝脏的,所以肝脏不好的人可以多吃一些蜜枣。蜜枣的做法也是有很多种的,下面给大家介绍两种吧。
蜜枣的做法
蜜枣里肌佐火龙果酱汁
材料
火龙果1个,里肌肉200g,蜜枣6个,洋葱末1/2个,A.水50cc,柠檬1个,红酒50cc,糖3大匙,B.玉米粉1小匙,水1大匙,C.迷迭香1小匙,黑胡椒粗粉适量,盐适量,糖适量,D.蛋白1个,玉米粉1/4小匙,奶油50g
做法
1.火龙果洗净去皮后切块,与调味料A一起放入果汁机中打成汁,倒入锅中煮开后再加入调匀的调味料B芶芡成火龙果酱汁。
2.我们将蜜枣洗干净之后并且再切碎了。等到油锅热的时候可以将洋葱末放进去翻炒,后和蜜枣、玉米粉以及蛋白均匀混合之后作成馅料用。
3.里肌肉洗净后以调味料C抹匀并腌10分钟,腌好后切成大片,摊开放入做好的馅料,捲起以牙签固定。
4.奶油放入平底锅中以中小火加热,放入捲好的肉捲煎至表面呈金黄色,盛出沥掉多余的油分,放入烤箱以180℃烤10分钟,取出切块后装盘,淋上火龙果酱汁即可。
枸杞蜜枣布朗尼
材料
杏仁TPT粉365公克,糖粉435公克,全蛋521公克,牛奶391公克,奶油470公克,低筋面粉470公克,可可粉94公克,小苏打粉10公克,蜜枣10公克,枸杞30公克
做法
1.我们把洗干净的蜜枣切碎之后,再把枸杞一起洗干净,将上面的水分沥干,放一边留用。
2.将糖粉、杏仁TPT粉混合一起过筛备用。
3.将低筋面粉、可可粉与小苏打粉混合一起过筛备用。
4.奶油切片,以隔水加热方式使其充分融化备用。
5.将作法2放入搅拌缸中,分次加入全蛋以中速搅拌至完全均匀且湿软,再倒入作法3粉料。
6.将作法5续以中速搅拌均匀后,加入作法4的奶油拌匀,再加入牛奶拌匀,后加入作法1的蜜枣碎和枸杞稍微拌匀成面煳。
7.将作法6的面煳倒入铺好烤盘纸的水果条模型中抹平(表面可撒上适量蜜枣碎和枸杞装饰),移入预热好的烤箱,以上火180℃、下火180℃烘烤约40分钟即可。
蜜枣的药用功效
补中益气,养血安神,保护肝脏。主治脾胃虚弱、食少便溏、倦怠乏力、气血不足、心悸怔忡、妇人脏躁、过敏性紫癜,并能缓和峻烈药物的毒性,减少副作用。
结语:由此可见,一些肝脏不好的人,平时可以多吃一些蜜枣,蜜枣对保护肝脏能起到很大的功效的。不过因为蜜枣的含糖量高,所以一次也不要多吃。
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