头发干枯怎么办 蜜枣核桃羹补血黑须发

　　不少的人因为各种原因导致他们的头发特别的不好，不是干枯，就是容易断的，甚至有的人不是很大就开始掉头发了。那么这应该怎么办呢，其实蜜枣核桃羹补血黑须发的哦，下面小编给大家介绍蜜枣核桃羹的制作方法吧。

　　我们身体中如果气血不足或者内脏功能失调，这都是会使我们的头发没有了营养，从而导致头发干枯、掉下。今天给大家介绍一种食疗方，这是可以有效的解决脱发这个现象的哦。

　　蜜枣的做法

　　蜜枣核桃羹

　　原料：蜜枣250克、核桃仁100克、白糖适量。

　　做法

　　1.将蜜枣去核，洗净，沥干水分，与核桃仁、白糖一起下锅，小火炖煮

　　2.当汤羹变得十分的黏稠以及核桃绵软的时候，我们就可以把火关了，盛出来吃了。

　　功效提示

　　核桃能润肠通便，又能补血黑须发、久服可以让皮肤细腻光滑。而蜜枣能补肺润燥，所以对头发好处较多。此甜汤滋补肝肾、润肺生津、养血润发。

　　蜜枣是什么

　　蜜枣属于干果类，用割枣机，把大青枣周身割一次，使得容易吸糖，然后放入锅中用白糖煮，晒干，就成了平时吃的蜜枣。也可用于泡茶，有一股枣的清香，一般只喝茶不吃茶中枣，偏甜。

　　蜜枣的民间故事

　　清乾隆年间，随州胡凌兴首创金黄蜜枣，州官奉献给皇帝，深得赞誉，被列为贡品。从此，唐县镇金黄蜜枣名声大振。此后，蜜枣逐渐成为人们馈赠亲友和旅游食用的佳品。

　　蜜枣的功效与作用

　　1. 蜜枣对于一些病后体虚的人来说，是很有正好的补益作用的哦;

　　2. 枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效;

　　3. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

　　怎么辨别蜜枣的好坏

　　(1)识品种：安徽歙县蜜枣只形扁圆，表面硬性，有一层糖霜，刀工好，成品纹细如丝，匀蜜整齐，习惯亦称为“金丝蜜枣”，入口香糯。广西蜜枣只形扁凹似船，当地有“船形枣”之称，坚硬，甜味足，核小而细长，含糖量高，入口松而不僵，耐屹，北京蜜枣身分湿软，只形扁圆，色泽深暗而透明，表面光亮，入口柔软。

　　(2)验品质：好的蜜枣，只大肉厚，纹丝匀蜜、清楚;差的蜜枣只形大小不一，歪斜不正，纹丝粗造不匀。好的蜜枣色泽黄亮，差的蜜枣色泽较暗。色深暗的品质更差。

　　(3)辨霉变和虫蛀：蜜枣含糖量高，一旦受潮发热便泛糖起霉，发酸和虫蛀。因蜜枣的霉花和糖霜相似，较难辨别，须仔细观察，或用鼻嗅，即能发现。

　　结语：蜜枣核桃羹能够帮助我们解决头发干枯、掉发以及头发的问题哦，而且这道有着食疗作用的美食，吃起来也是格外的好吃的哦。