山竹存在潜在危害 怎么洗山竹

　　提起山竹，大家想到的先是它不同的外表，还有就是它是比较贵的水果，很多人都没吃过，注意是不知道它怎么吃，以及好不好吃。下面小编就给大家介绍下山竹除了生吃还能怎么吃，以及山竹存在潜在危害吗。

　　山竹在洗的时候还是比较不易的，因为它的外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。所以不少人也为了省事，就直接用水冲冲就直接吃了。

　　山竹存在潜在危害

　　其实，山竹属于植物，植株比较低矮，果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植山竹的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在山竹粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。要把山竹洗干净，好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。

　　洗山竹时，千万注意不要把山竹蒂摘掉，去蒂的山竹若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡山竹，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。

　　山竹怎么吃

　　山竹的吃法有很多种，今天小编给大家介绍的是两种操作简单，口感好的方法，一种是山竹荔枝酸奶沙拉，还有一个就是山竹哈密瓜汁的制作。

　　山竹荔枝酸奶沙拉

　　用料

　　山竹30g调料蒙牛南洋风情酸牛奶20g黄瓜20g南山益生菌酸奶1盒

　　做法

　　1.将材料准备齐全。

　　2.山竹去皮，要嫩嫩的小肉肉。

　　3.我们将桂圆的皮剥掉，放在一旁待用。然后再把黄瓜洗干净后切成滚刀块状，也留着备用。

　　4.将酸奶倒入其中搅拌均匀。完成，来尝尝吧

　　山竹哈密瓜汁

　　材料：山竹2个、哈密瓜300克。

　　制法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块，两种材料放入果汁机中，加冷开水200毫升，拌匀即可。

　　山竹

　　山竹果树能生长到 20 至 80 尺高， 除了流出黄色乳胶的部位外，山竹果树的树皮呈深褐色(接近黑色)， 长有短小、茂密的常绿厚叶，而且果实必须用手采摘。花朵直径 304.8 厘米，每簇 3-9 朵，长在枝头。果树长到 304.8 厘米高需要两年或更长的时间。

　　人们普遍认为这种果树原产于巽他和摩鹿加群岛(属于东印度群岛)上。种植后必须经过 7~9 年才能进行第一次收成，但大多是经过 10~20 年。完全成熟的山竹果树平均可结出 500 个果实，但有些山竹果树可结出多达 5,000 颗的山竹果。有些果树产果可达 100 年之久。

　　山竹果树属于“超热带气候”植物，无法在 4.4℃ 以下或 37.8℃ 以上的气温下生存。在北纬 20°的地方栽种山竹果树均无法成功。

　　山竹虽然对生长环境要求特别高，但随着现代种植技术的提高，地域已经不是种植难题，在进行培育时，只要科学种植，按其成长的各个阶段进行合理的管理，就可以达到增产增收的目的。

　　结语：山竹虽然好吃，但是我们在清洗的时候，才是要多多的作用的哦。山竹的种植要求高，山竹果树也是比较高的，不过它的产量也是比较大的。