夏季上火怎么办 山竹清热降火效果好

　　夏天到了，天气越来越热，人也会出现燥热的情绪，夏季还容易上火。山竹是种大家都熟悉的一种可食用的水果，它含有这大量的维生素，营养价值极高。其实夏天我们可以多吃点山竹的，因为山竹清热降火效果好。

　　山竹一直都很受大家的喜欢，它被人们称为“水果皇后”。山竹不仅营养价值高，而且还有多种的功效与作用，夏天多吃山竹，还能够起到降火的作用的哦，而且效果还是很明显的哦。

　　山竹，原名莽吉柿。原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，非常名贵。其幽香气爽，滑润而不腻滞，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。

　　山竹的形状和大小像一个柿子，近圆形，果皮红紫色，果柄洼有4片大型绿色果蒂覆盖。剖开果实可见到6-8瓣白色果肉，果肉柔软，甜酸可口，风味独特，是美味的水果之一。

　　山竹的营养价值高

　　山竹中因为含有这极其丰富的钙质、磷质，维他命B和维他命C等其他的营养物质，所以对我们的身体有着很好的滋补作用。山竹对于那些体弱、营养不良、病后的人还有一点的调养作用的哦。

　　山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热，与榴莲一起吃，清凉降火，相辅相成。在泰国，人们将榴莲山竹视为“夫妻果”。如果吃了过多的榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解，一王一后，一热一寒，真是天生的一对。

　　山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。对平时爰吃辛辣食物，肝火旺盛、皮肤不太好者(如发痘子)，常吃山竹可以清热解毒，改善皮肤。体质本身虚寒者不宜多吃。

　　山竹怎么吃

　　山竹哈密瓜汁

　　材料：山竹2个、哈密瓜300克。

　　制法

　　1.我们把山竹的皮以及它的籽都去掉，再把哈密瓜的籽和皮也去掉再将它切成小块状。

　　2.两种材料放入果汁机中，加冷开水200毫升，拌匀即

　　功效：益智醒脑、改善健忘。

　　山竹的外果皮

　　山竹进行不完全无配生殖，因此不需要受精即可长出果实。刚长出的果实为嫩绿色，如果在树下生长的话，果实会完全是白色。在接下来的两三个月里，果实体积变大，外果皮颜色逐渐变深，后变为深绿色。终整个果实会长到直径约4-8厘米为止，而且坚硬的外果皮会变得软些，这是其种子已发育完全。当果实体积停止增大后，叶绿素合成减缓，另一色相开始显现。初果实的外果皮色素为绿色，上有红色条纹，接着整体变为红色，后变为暗紫色，此过程持续十多天，标志着果实完全成熟并可以食用。

　　山竹的外果皮中包含具有收敛作用的一系列多酚类物质，包括氧杂蒽酮和单宁酸，这些物质可以确保果实在未成熟时不受昆虫、真菌、植物病毒、细菌和动物的侵害。

　　结语：认真看完本文的人都应该知道了，夏天上火的时候，我们可以多吃点山竹，山竹能够败火的哦。山竹中也含有大量的维生素以及其他的营养成分的哦。