哺乳期营养 5款饮食营养吃出来(2)

  1、将粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨。

  2、干荔枝去壳取肉,用冷水漂洗干净。

  3、将粳米与干荔枝肉同放沙锅内,加入约1200毫升冷水,先用旺火烧沸,然后改小火焖煮至米烂粥稠,适量调入冰糖即可。

  四、海米紫菜蛋汤

  材料:海米、紫菜、麻油各10克,鸡蛋1个,植物油、精盐、葱、香菜各适量。

  做法:

  1、将海米用开水泡软;鸡蛋打入碗内搅匀;香菜择洗干净,切成小段;葱择洗干净,切成葱花;紫菜撕碎,放入汤碗内。

  2、炒锅置火上,放油烧热,下葱花炝锅,加入适量水和海米,用小火煮片刻,放盐,淋入鸡蛋液,放入香菜,冲入汤碗内即可。

  此汤含有丰富的碘、钾、钙、磷、铁和蛋白质、维生素A、维生素C等多种营养素。

  五、鲜鲤鱼粥

  原料:鲜鲤鱼500克,小米100克。

  制作:

  1、将鱼去鳞、除内脏,切成小块,与小米一起用慢火煮粥。

  2、煮至鱼肉与米烂熟。粥内不宜放盐,适宜淡食。

  3、如果用鲤鱼1条煮汤,放入少许佐餐酱油(不放盐),吃肉喝汤,催乳效果也不错。

  鲤鱼不仅富含容易消化吸收的蛋白质,还具有消除寒气、催生乳汁的功效。

  哺乳期不能吃的东西

  1、过敏的情况

  有时新生儿会有一些过敏的情况发生,产后妈妈不妨多观察宝宝皮肤上是否出现红疹,并评估自己的饮食,以作为早期发现早期治疗的参考。因此,建议产后妈妈喂母乳,并避免吃到任何可能会造成宝宝过敏的食物。

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