吃香菜有好也有坏 体质好的人可以常吃香菜
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香菜是我们所熟悉的一种可食用的食材,可以直接用来做凉菜,但是吃的做多的就是用香菜做调味料。常吃香菜有益于身体健康,其实吃香菜有好也有坏。下面小编就告诉大家是什么原因吧。
吃香菜有好也有坏
香菜在不少的家庭里面是很重要的一类材料,它不仅能够直接当成菜吃,同时也可以作为调料。所以深受大家的喜欢。
它具有刺激食欲、增进消化等功能。中医认为,香菜性味辛、温,入肺、脾经,有发汗透疹,消食下气之功。比较适合感冒的人吃,但是真正感冒的人,一定要分清楚自己的体质才能食用。要知道香菜好处多也有坏处。今天我们就来具体了解一下.
香菜的功能
“罪”也香菜:常感冒的人要少吃
因为这类人常存在不同程度的气虚,而香菜味辛能散,多食或久食,会耗气、损精神,进而引发或加重气虚,导致感冒更加频繁。除了反复感冒外,气虚者还常表现为多汗、乏力、倦怠等不适,上述气虚症状明显者,好少吃或不吃香菜。产后、病后初愈的患者也常常存在一定程度的气虚,因此也应对香菜“敬而远之”。
“功”也香菜:体质好、偶尔感冒的人可多吃
我们常说感冒的人是不能吃香菜的,但是身体壮实、体质较好,一两次感冒的话,却可以用香菜来治疗感冒的哦。
中医在临床上治疗风寒感冒时,常用一些辛温解表的中药,而香菜正好有这样的作用。风寒感冒患者可取香菜9克、葱白10克,水煎加糖调味后服用。除此之外,脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用,可在煮粥时放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜,在即将出锅时撒入香菜末,做成香菜粥来喝。因食用油腻食物积滞后引起胃痛的人,也可以请香菜来“帮忙”:取新鲜香菜50—100克,洗净捣烂取汁服用,可有效缓解胃痛。
原来香菜的功效是这样的,人们一定分清楚自己的体质再食用香菜,要不香菜不仅不会对身体有好处,还有可能破坏人们的身体健康!
香菜的功效
中医认为,香菜辛温香窜,内通心脾,外达四肢,辟一切不正之气,为温中健胃养生食品。日常食之,有消食下气,醒脾调中,壮阳助兴等功效,适于寒性体质、胃弱体质以及肠腑壅滞者食用,可用来治疗胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。
香菜是对身体有益的食材,我们可以常常的少吃一些,它里面还有的矿物质及维生素的含量是很高的。
香莱辛温,含有芫荽油,有驱风解毒,芳香健胃的作用,人肺、胃可解毒透疹、疏散风寒,促进人体周身血液循环,故常用作发疹的药物。小儿出疹痘,可取芫荽制成芫荽酒擦皮肤,或水煎芫荽,趁热熏鼻,或蘸汤擦面及颈部,可以加速疹痘发出,如已出者则应停止使用。
结语:什么事情都要两面性,香菜也不例外,感冒的人不能吃香菜,但是身体素质好的人万一感冒的话,却可以用香菜来进行治疗。香菜的营养价值不要说,也是很高的,维生素的含量十分的多。
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