五、鲜鲤鱼粥
原料:鲜鲤鱼500克,小米100克。
制作:
1、将鱼去鳞、除内脏,切成小块,与小米一起用慢火煮粥。
2、煮至鱼肉与米烂熟。粥内不宜放盐,适宜淡食。
3、如果用鲤鱼1条煮汤,放入少许佐餐酱油(不放盐),吃肉喝汤,催乳效果也不错。
六、乌鸡白凤汤
原料:乌鸡1只,白凤尾菇50克,黄酒、葱段、姜片、盐、味精适量。
制作:
1、先将鸡洗净,切成小块,在锅里加清水、姜片煮沸。
2、放入鸡块、黄酒、葱段,用慢火熬煮至鸡肉熟烂。
3、在鸡汤中放入白凤尾菇、味精及少许盐(有淡淡的盐味即可),调味后沸煮3分钟即成。
七、鲫鱼骨头汤
材料:急冻鱼肉150克,忌廉蘑菇汤1/2罐,西芹粒15克,盐2克,生粉5克,姜汁、酒、胡椒粉各少许。
制作方法:
1、鱼肉洗净抹干,切成块,加入调味料搅拌均匀略腌,拖水至熟,捞起,沥干备用。
2、蘑菇汤加入1/4杯清水搅拌均匀后,然后用小火煮至滚起,放入熟鱼块略煮片刻,后撒上西芹粒即成。
八、日式蒸水蛋
材料:
主料:鸡蛋150克,鸡腿25克,香菇(鲜)10克,杏仁5克,石斑鱼25克
调料:盐20克,味精20克,胡椒粉3克,料酒3克,植物油3克,大葱5克
日式蒸水蛋的特色:滑,嫩,鲜,香
做法:
1、将鸡腿肉,生鱼肉,香菇,杏仁分别切丁焯水。
2、将鸡蛋磕入碗中打碎,加入清水,盐,味精,黄酒,胡椒粉打匀,放入各丁料上笼隔水蒸5分钟,取出,淋上生油,撒上葱花,即可。
总结:上文是不是都替妈妈们解决了苦恼呢?哺乳期不能吃的东西妈妈们一定要记得,你跟宝宝的健康重要,对于会影响宝宝身体健康的食物都拒绝吧,让宝宝健康成长。