炎热的夏天即将到来,啤酒是夏日餐桌上的“宠儿”。但是你知道怎么正确喝啤酒才不伤胃吗?或许有很多朋友都答不上来了吧。生活中由于每个人的性格不同,所以喝啤酒的方式也不相同,这样就造成喝啤酒的危害也不相同。下面就让小编给大家介绍4种伤胃的喝啤酒的方式,赶快来了解下吧。
市场上比较常见的啤酒的主要原料有麦芽、大米、啤酒花、酵母和酿造水。这些原料要在一个不锈钢设备中酿造数周即可制成啤酒。
啤酒含有多种营养,有“液体面包”之称,在夏季适量饮用啤酒还有防暑降温作用。然而,啤酒毕竟也是酒,多喝不利于身体健康。那么,夏季怎么喝啤酒健康养生呢?
温度要适宜
喝啤酒的温度应控制在12℃至15℃左右,这时味蕾初打开,正能体会到啤酒的醇香与爽口,而又不会太显苦;同时,此时酒香和泡沫都处于佳状态,饮用时爽口感为明显。如果温度再升高,人所感受到的啤酒苦味就要强烈得多。温度过低的啤酒不仅不好喝,而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离,营养成分会受到破坏。
大口快速饮
有些人觉得喝啤酒就不应该像喝白酒那样细细品尝,而是应该大口大口的喝,而且一口至少要喝到15毫升以上。
首先啤酒的醇香和麦芽香刚刚倒入杯中时是很浓郁、很诱人,若时间放长,香气就会被挥发掉。其次啤酒刚倒入杯中时,有细腻洁白的泡沫,它能减少啤酒花的苦味,减轻酒精对人的刺激。
饮用要适量
啤酒是低醇、低糖、富有营养的保健性佳饮料之一。但由于它毕竟含有一定量的酒精,所以还是以适量饮用为佳。根据营养学家计算,每人每日摄入乙醇的安全量为每公斤体重1克。这个数量,即会引起兴奋现象。虽然酒类的品种繁多,但均可根据酒精的含量来折算。例如,一个50公斤体重的人,一天可饮用含量4°的啤酒625毫升,即1瓶啤酒为宜。
菜肴需清淡
喝啤酒好吃些清淡菜肴及水果,如煮咸花生米、糖拌西红柿、大蒜麻汁拌黄瓜等。