现在生活人们的生活质量提高了，越来越多的人们开始关注起养生与保健，更多的人开始注意自己的身材开始减肥养生，减肥养生的首先佳品苦瓜，今天小编就通过此文向大家详细的介绍关于苦瓜的功效与作用以及苦瓜的做法和一些养生小常识，一起来了解一下吧。
苦瓜具有降低甘油三酯和减低胆固醇的作用，那么同时，可挂也是拥有丰富的营养价值的，它含有很高的维生素C，并且他的糖分和脂肪的含量都是很低的，所以是一种非常适合胖人食用的食物。
那么怎么食用苦瓜才能达到健康减肥的作用呢?大家来看看营养师是怎么建议的
1、苦瓜必须要生吃。
2、不能泡水，泡水会使苦瓜内的有效物质流失。
3、一天吃苦瓜的数量不少于两根不多于四根。
4、不要添加调味料，调味料里面的辛辣油腻物质会减低减肥的速度。
5、建议在餐前半小时使用。
6、去籽，但是千万不要去皮。
7、黑苦瓜没有路苦瓜有效，而且很贵，没有必要去买，虽然它不苦，变黄了的苦瓜也不要吃。
了解了苦瓜减肥的食用建议之后，下面给大家推荐几款苦瓜减肥菜谱
