男人能吃猪心吗 能够宁神补虚
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猪心的营养价值很高,是很多人都喜欢吃的食物,那么有人就有疑问了,男人能吃猪心吗?其实完全不用担心,男人是可以吃猪心的,今天小编向大家推荐一道适合男人吃的猪心做法——煲猪心。
男人能吃猪心吗
我们都知道猪心其实也就是猪的心脏,猪心具有补虚,安神养心补血的功效,对男人来说是很好的补益食品。
猪心的营养价值
猪心是一种营养十分丰富的食品.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维 生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。自古即有以脏补脏以心补心的说法,猪心能补心,治疗心悸、心跳、怔忡。
临床有关资料说明,许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系,因此,猪心虽不能完全改善心脏器质性病变,但可以增强心肌营养,有利于功能性或神经性心脏疾病的痊愈。
煲猪心
材料
我们需要准备1个猪心,3朵左右的香菇,1包十全汤料,还有少量上文食用盐。
1. 香菇清洗干净,切成片备用。
2. 十全汤类组成:陈皮、红枣、莲子、白芷、山药、桂圆、枸杞、豆、砂仁等。
3. 猪心切开清洗干净。
4. 把刚刚洗干净的猪心用刀切成片状,留作后面备用。
5. 电饭煲中加入清水,放入猪心煮开。
6. 待水煮开后,撇去漂浮的泡沫。
7. 放入切好的香菇,加入盐煲五分钟左右。
8. 放入十全汤料。
9. 把电饭煲锅盖盖上,然后继续煲差不多20-25分钟就可以了。
10. 关掉电源,焖上几分钟即可出锅。
用法用量
猪心通常有股异味,如果处理不好,菜肴的味道就会大打折扣。可在买回猪心后,立即在少量面粉中“滚”一下,放置1小时左右,然后再用清水洗净,这样烹炒出来的猪心味美纯正。
总结:上文主要向大家介绍了男人能吃猪心吗,猪心的营养价值以及煲猪心的方法。猪心是可以调理身体的,男人吃了是没有坏处的,反而有强健身体的功效,上面介绍的煲猪心的方法,你学会了吗?
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