男人能不能吃鳝鱼 有效预防肾虚

  鳝鱼,是一道特别大补的菜,鳝鱼的营养价值比较高。那么男人能不能吃鳝鱼呢?回答是肯定的。男人吃鳝鱼有很多的好处,平时我们吃的盘龙大鳝对男人的功效佳。盘龙大鳝怎么做,你知道吗?和小编一起来看看吧。

  男人能不能吃鳝鱼

  鳝鱼有温阳健脾的功效,可以有效预防及治疗男人肾虚。多吃鳝鱼对男人有利无害。鳝鱼中的营养元素特别多。

  鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”,能降低血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,加之所含脂肪极少,因而是糖尿病患者的理想食品。

男人能不能吃鳝鱼 有效预防肾虚

  鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。有人说“鳝鱼是眼药”,过去患眼疾的人都知道吃鳝鱼有好处。常吃鳝鱼有很强的补益功能,特别对身体虚弱、病后以及产后之人更为明显。它的血还可以治疗口眼歪斜。祖国医学认为,它有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等医疗保健功能。

  鳝鱼的营养价值

  1、鳝鱼是人体脑细胞不可或缺的营养成分,鳝鱼富含DHA和卵磷脂,它们是人体各器官组织细胞膜的主要构成成分;

  2、鳝鱼特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”,且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品;

  3、鳝鱼含丰富维生素A,能增进视力,促进皮膜的新陈代谢。

  盘龙大鳝

  材料

  我们需要准备的材料有1条约900克左右重的白鳝鱼,葱2根,2个辣椒,12瓣的大蒜还有半碗的豆豉。

鳝鱼有温阳健脾的功效

  调味料

  我们需要准备2大匙酱油,2小匙糖,2小匙麻油,1大匙黄酒,少许水淀粉这些材料。

  做法

  1.葱洗净、切丝;大蒜去皮、洗净,切末;红辣椒洗净,1支切成末,剩余切丝;豆豉洗净、切碎。

  2.把鳝鱼的内脏去掉、然后把它洗干净,把它的水分沥干,然后从鱼头处开始每隔5大约厘米切一刀,切记不要切断,然后再卷成圆形在盘中摆放好,依次撒上红辣椒末、豆豉及大蒜,然后再淋入调味料,后放到蒸锅里面隔水蒸约20分钟左右,等到鳝鱼蒸至熟透的时候,就可以取出了,撒上葱及红辣椒丝点缀一下,就可以端出食用了。

  总结:上文主要介绍了男人能不能吃鳝鱼,鳝鱼的营养价值以及盘龙大鳝的做法。大家有没有学到很多东西呢?关于男人能不能吃鳝鱼,大家应该没有疑问了吧。男人吃鳝鱼是可以壮阳补肾的,百利而无一害的,完全可以放心食用。