产妇能吃地瓜吗 可以促进产妇肠蠕动

　　冬季每每上街的时候，都能看到不少人手里都拿着热乎乎的地瓜，地瓜是非常好吃的食物。同时地瓜中含含有大量的维生素B2这个含量是远远超过大米的。既然地瓜的营养那么充足，那么产妇能吃地瓜吗?

　　产妇能吃地瓜吗

　　产妇当然是可以吃地瓜的。妈妈们在怀孕的时候，由于直肠受到压迫，经常会便秘，但是地瓜中却含有大量的纤维，产妇多吃的话是可以促进产妇肠蠕动，同时还能够改善产前和产后的便秘的。

　　产妇生产后需要休养进补，大量进食容易上火的食物，加上长期卧床，便秘的情况会更加严重，这时候吃可以吃点地瓜，促进排便。

　　地瓜是一种富含多种维生素及人体所必须的多种营养食品，经常食地瓜能帮助人体身体排毒美容，有助于产妇产后修复。产妇吃地瓜时可以将地瓜直接煮或蒸熟吃，也可以用地瓜和其它食材搭配做成美味的菜肴进食。

　　地瓜中因为含有多种的糖类物质以及纤维素，吃地瓜的话是可以补充身体所需的营养，还能够有效的预防癌症的，产妇吃地瓜能对预防疾病能起到积极作用，还能有助于她们产后身体的恢复的。

　　但是产妇吃地瓜要注意不要一次多吃，几天吃一个是可以的，因为地瓜产妇吃多了消化不好的，再加上刚刚生产完，产妇的消化道很敏感，产妇要多补充营养，所以要多吃些有营养的，比如说消化好的水果和蔬菜。产妇在产后应该多休息，避免感染，另外增加营养就可以促进身体恢复的。

　　产妇吃地瓜的做法

　　香甜蜜烧地瓜

　　食材：地瓜500克，红枣50克，蜂蜜100克，白糖50克，清水300克，熟白芝麻、植物油适量。

　　做法

　　1、地瓜洗净去皮，切成小块;红枣洗净去核，切成碎末。

　　2、我们在砂锅里面倒入适量的有，等到油烧到有7成熟的时候，把地瓜放进去，炸熟后再捞出来把多余的油去掉。

　　3、炒锅去油，加入清水，放入白糖熬化。

　　4、倒入过油的地瓜，煮至汁粘，加入蜂蜜，撒入红枣末推匀，再煮5分钟，盛入盘内撒上芝麻即可。

　　功效：此菜晶亮红润，甜软香郁。地瓜营养丰富，其蛋白质的氨基酸组成与大米近似，赖氨酸的利用率比小麦、玉米高。它含有谷类所没有的维生素C，每100克地瓜平均含维生素C30毫克，超过某些蔬菜和水果。地瓜还含有较多的胡萝卜素，适合产妇食用。

　　地瓜杂粮饭

　　食材：杂粮米、地瓜、玉米油适量。

　　做法

　　1、杂粮米加入适量的水，浸泡过夜。

　　2、浸泡好的杂粮米捞起，沥干水分。

　　3、地瓜去皮切成小丁。

　　4、将杂粮米和地瓜丁放入电饭煲，水量比平时蒸饭多加一点水，再加少许玉米油蒸熟即可。

　　功效：地瓜富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素，地瓜除了具有减肥、抗癌等功效外，还可以有效地防止钙流失。地瓜除了钙质外，地瓜还含有大量的钾和镁，这两种物质可以维持体内的离子平衡，减缓因年龄增长而造成的钙质流失，是产妇保持苗条强健身材的佳选择。

　　地瓜的营养价值

　　地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维，所以能预防便秘、肠癌;同时能减少热量的摄取，是减肥的佳食品之一。

　　地瓜，味甘性温，能滑肠通便，健胃益气。含有较多的纤维素，能在肠中吸收水份增大粪便的体积，引起通便的作用。

　　结语：由此可以，产妇吃地瓜是有助于她们产后身体恢复的，同时还能有效的促进产妇肠蠕动。同时，地方的营养又是很充足的，还有着预防癌症的营养物质。